*Time needed to give a clear supernatant fluid. Strains with high autoaggregation are in bold. Abbreviations: E, Enterococcus; L, Lactobacillus; P, Pediococcus; S, Streptococcus; W, Weissella.
* เวลาที่จำเป็นเพื่อให้น้ำมันใส supernatantเงีย autoaggregation สูงเป็นตัวหนาได้ตัวย่อ: E, Enterococcus L แลคโตบาซิลลัส P, Pediococcus S อุณหภูมิ W, Weissella