Preheat oven to 400°F. .In a large

Preheat oven to 400°F.

.

In a large mixing bowl, combine the flour, baking powder, sugar and salt.

Cut in the butter until the mixture resembles large crumbs.

In a separate bowl, beat the remaining two eggs and stir in the cream. Then stir the egg-cream mixture into the dry ingredients. Stir in the currants.

Turn the dough out onto a floured board and press it together into a single lump. If it doesn't hold together yet, add more cream, a tablespoon at a time, until it does. Don't overwork the dough, though.

Roll the dough out to a thickness of 1 inch. Cut into rounds with a round or fluted pastry cutter. Or you could cut the dough into triangular wedges, which will reduce the amount of scraps you end up with.

Arrange the scones on your prepared baking sheet. Brush the tops of the scones with the egg white, and transfer the pan to the oven. Bake 15 minutes or until golden.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำให้ร้อนก่อนเตาอบกับ 400 ° F.

.

ในขนาดใหญ่ผสมชาม รวมแป้ง ผงฟู น้ำตาล และเกลือ

ตัดเนยที่จนส่วนผสมมีลักษณะขนาดใหญ่เศษ

ในชามแยก ตีไข่สองเหลือ และผัดในครีม แล้ว คนส่วนผสมไข่ครีมลงในส่วนผสมแห้ง คนใน currants

เปิดแป้งออกบนบอร์ด floured และกดกันเป็นก้อนเดียวกัน ถ้ามันไม่เก็บกันได้ เพิ่มเติมครีม อาหารที จนกว่าจะไม่ ไม่ overwork แป้ง ว่า

แผ่แป้งออกให้หนา 1 นิ้ว ตัดเป็นรอบด้วยเครื่องตัดขนมกลม หรือ fluted หรือคุณสามารถตัดแป้งเป็น wedges สามเหลี่ยม ซึ่งจะช่วยลดจำนวนเศษคุณจบลงด้วย การ

จัดแซนด์วิช scones บนแผ่นอบของคุณเตรียมไว้ แปรงบนสุดของแซนด์วิช scones ด้วยไข่ขาว และโอนกระทะกับเตาอบ อบ 15 นาทีหรือจน กว่าโรงงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปิดเตาอบที่ 400 ° F . ในชามผสมขนาดใหญ่รวมแป้งผงฟูน้ำตาลและเกลือตัดในเนยจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายเศษขนาดใหญ่ในชามที่แยกต่างหากตีที่เหลืออีกสองไข่และคนใน ครีม แล้วลงไปผัดไข่ผสมครีมบำรุงเข้าไปในส่วนผสมแห้ง คนในลูกเกดเปิดแป้งออกไปยังคณะกรรมการ floured และกดเข้าด้วยกันเป็นก้อนเดียว ถ้าไม่ได้ถือด้วยกันยังเพิ่มครีมมากขึ้นช้อนโต๊ะในเวลาจนกว่ามันจะ อย่าทำงานมากเกินไปแป้งแม้ว่าการเคลื่อนที่แป้งออกไปความหนา 1 นิ้ว ตัดเป็นรอบกับรอบหรือตัดขนมร่อง หรือคุณอาจจะตัดแป้งเป็นชิ้นสามเหลี่ยมซึ่งจะลดปริมาณของเศษที่คุณจะจบลงด้วยการจัดเรียง scones บนแผ่นอบของคุณพร้อม แปรงยอดของสโคนกับไข่ขาวและโอนกระทะเตาอบ อบประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีทอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เปิดเตาอบที่ 400 องศา F .



ในชามผสมขนาดใหญ่รวมแป้ง , ผงฟู , น้ำตาลและเกลือ

ตัดในเนยจนส่วนผสมมีลักษณะเกล็ดใหญ่

ในชามแยกต่างหากตีไข่สองใบที่เหลือลงไปผัดครีม แล้วก็กวนครีมผสมไข่ลงในส่วนผสมแห้ง คนใน currants

เปิดแป้งออกไปบนกระดาน floured และกดมันรวมกันเป็นก้อนเดียวถ้าไม่ถือกัน แต่เพิ่มครีม , ช้อนโต๊ะในเวลาจนกว่าจะไม่ อย่าฝืนแป้งนะ

แผ่แป้งออกหนา 1 นิ้ว ตัดเป็นรอบกับรอบหรือร่องตัดขนม หรือคุณสามารถตัดแป้งออกเป็นลิ่มสามเหลี่ยม ซึ่งจะลดปริมาณของเศษ คุณท้าย ด้วย

จัดเตรียมขนมปังบนแผ่นอบแปรงตัวของขนมปังกับไข่สีขาวและโอนกระทะเตาอบ อบ 15 นาทีหรือจนเหลือง