Grain legumes serve as a cheap sour

Grain legumes serve as a cheap source of protein to a large proportion of the population in poor countries of the tropics (Massawe et al, 2005). In recent years, different edible varieties of legumes have been identified that have high nutritional value and therefore could help to address a number of diet related problem globally (Kolapo and Oladimeji, 2008). Development of milk substitutes extracted from legumes serves as an alternative way of producing an acceptable nutritious food based on vegetable. Soybean (Glycine max) is recognized as one of the crops with huge potential the world over. This plant has been exploited for the manufacture of food products such as soybean fortified garri and tapioca and cereals-based traditional foods (Kolapo and Oladimeji, 2008; Iwe, 2003; Ikpeme et al, 2009).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กินข้าวทำหน้าที่เป็นแหล่งของโปรตีนเพื่อสัดส่วนใหญ่ของประชากรในประเทศยากจนในเขตร้อน (Massawe et al, 2005) ราคาประหยัด ในปีที่ผ่านมา พันธุ์กินอื่นกินได้รับการระบุที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และสามารถช่วยให้การจำนวนของปัญหาที่เกี่ยวข้องอาหารทั่วโลก (Kolapo และ Oladimeji, 2008) พัฒนาทดแทนน้ำนมสกัดจากกินเหมือนทางเลือกของการผลิตอาหารมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นที่ยอมรับตามผัก ถั่วเหลือง (Glycine max) ถูกรู้จักว่าเป็นหนึ่งในพืชที่มีศักยภาพมากโลกมากกว่า โรงงานนี้มีการสามารถในการผลิตของผลิตภัณฑ์อาหารเช่น garri ธาตุถั่วเหลืองมันสำปะหลัง และธัญพืชตามแบบอาหาร (Kolapo และ Oladimeji, 2008 Iwe, 2003 Ikpeme et al, 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พืชตระกูลถั่วข้าวทำหน้าที่เป็นแหล่งที่มาของโปรตีนราคาถูกเพื่อเป็นสัดส่วนใหญ่ของประชากรในประเทศที่ยากจนของเขตร้อน (Massawe et al, 2005) ในปีที่ผ่านมาสายพันธุ์กินพืชตระกูลถั่วที่แตกต่างกันของการได้รับการระบุว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงและดังนั้นจึงสามารถช่วยในการอยู่จำนวนของอาหารที่เกี่ยวข้องกับปัญหาทั่วโลก (Kolapo และ Oladimeji 2008) การพัฒนาทดแทนนมที่สกัดจากพืชตระกูลถั่วที่ทำหน้าที่เป็นทางเลือกในการผลิตอาหารที่มีคุณค่าเป็นที่ยอมรับบนพื้นฐานของผัก ถั่วเหลือง (Glycine สูงสุด) ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในพืชที่มีศักยภาพมากทั่วโลก โรงงานแห่งนี้ได้รับการใช้ประโยชน์เพื่อการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเช่น garri เสริมถั่วเหลืองและมันสำปะหลังและธัญพืชที่ใช้อาหารแบบดั้งเดิม (Kolapo และ Oladimeji 2008; IWE 2003; Ikpeme et al, 2009)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมล็ดพืชตระกูลถั่วใช้เป็นแหล่งโปรตีนราคาถูกให้สัดส่วนขนาดใหญ่ของประชากรในประเทศเขตร้อนที่ยากจน ( massawe et al , 2005 ) ใน ปี ล่าสุด แตกต่างกินพันธุ์ของถั่วได้รับการระบุว่ามี คุณค่าทางโภชนาการสูงและดังนั้นจึงช่วยให้ที่อยู่หมายเลขของอาหารทั่วโลก ( และปัญหาที่เกี่ยวข้อง kolapo oladimeji , 2008 )การพัฒนาอาหารทดแทนนมที่สกัดจากถั่วทำหน้าที่เป็นทางเลือกของการผลิตการยอมรับคุณค่าทางโภชนาการอาหารจากผัก ถั่วเหลือง ( Glycine max ) ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในพืชที่มีศักยภาพขนาดใหญ่ทั่วโลกโรงงานนี้ได้ถูกใช้สำหรับการผลิตของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเช่นถั่วเหลืองและธัญพืชจาก garri แป้งมันสำปะหลังและอาหารแบบดั้งเดิม ( kolapo และ oladimeji , 2008 ; iwe , 2003 ; ikpeme et al , 2009 )