In addition, they reported that myo

In addition, they reported that myoglobin was modified
at a higher level in color-labile beef than in color-stable meat

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ พวกเขารายงาน myoglobin ที่ล่าสุดในระดับที่สูงใน labile สีเนื้อมากกว่าเนื้อสีเสถียรภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้พวกเขารายงานว่า myoglobin มีการปรับเปลี่ยน
ในระดับที่สูงขึ้นในเนื้อสี labile กว่าในเนื้อสีที่มีความเสถียร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ มีรายงานว่ามีการดัดแปลงไมโอโกลบินในระดับที่สูงในเนื้อสี เนื้อสีที่มากกว่าในที่มั่นคง