that could be used as an alternativ

that could be used as an alternative to chemical additives
for preventing yogurt fungal contaminations without
compromising its organoleptic properties. Moreover, the antifungal
activity was maintained during storage and after modification of
the technological processes

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ที่สามารถใช้เป็นทางเลือกสารเคมี
ป้องกันปนเชื้อราโยเกิร์ตโดย
สูญเสียคุณสมบัติ organoleptic นอกจากนี้ การต้านเชื้อรา
กิจกรรมถูกรักษา ระหว่างการเก็บรักษา และหลัง จากปรับเปลี่ยน
กระบวนการเทคโนโลยี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่สามารถใช้เป็นทางเลือกให้สารเคมี
ในการป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อราโยเกิร์ตโดยไม่ต้อง
สูญเสียคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของ นอกจากนี้เชื้อรา
กิจกรรมก็ยังคงอยู่ระหว่างการเก็บรักษาและหลังการเปลี่ยนแปลงของ
กระบวนการทางเทคโนโลยี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ที่สามารถใช้เป็นทางเลือกให้สารเคมีป้องกันเชื้อราปนเปื้อนในโยเกิร์ต

ประนีประนอมของน้ำตาลและไม่มีคุณสมบัติ นอกจากนี้ ฤทธิ์ต้านรา
ไว้ในระหว่างการเก็บรักษาและหลังการปรับเปลี่ยน
กระบวนการเทคโนโลยี