5. ConclusionThis research is the f

5. Conclusion
This research is the first report to provide the effects of bananas on improving sluggish fermentation in blueberry wine. The present study revealed that early addition of yeast nutrients and bananas affects the evolution of yeast during fermentation. It was interesting to note that the residual sugar in musts decreased and ethanol production rate increased in proportion to the amount of banana added prior to fermentation. These data suggested that the likelihood of stuck and sluggish fermentation in blueberry wine can be improved by banana addition. This study further demonstrates the cause of the sluggish fermentation of blueberry wine and how bananas function in the evolution of yeast.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

5. บทสรุปงานวิจัยนี้มีรายงานครั้งแรกให้ผลของกล้วยในการปรับปรุงการซบเซาหมักในไวน์บลูเบอร์รี่ การศึกษาเปิดเผยว่า นอกจากนี้ช่วงของสารอาหารของยีสต์และกล้วยมีผลต่อวิวัฒนาการของยีสต์ในระหว่างการหมัก มันน่าสนใจที่จะทราบว่า น้ำตาลตกค้างใน musts ลดลง และเพิ่มอัตราการผลิตเอทานอลในสัดจำนวนกล้วยเพิ่มก่อนนำไปหมัก ข้อมูลเหล่านี้แนะนำว่า โอกาสของการติด และซบเซาในการหมักไวน์บลูเบอร์รี่สามารถแก้ไขได้ โดยเพิ่มกล้วย การศึกษานี้อธิบายสาเหตุของการหมักไวน์บลูเบอร์รี่ซบเซาต่อไป และทำงานอย่างไรกล้วยในวิวัฒนาการของยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

5. สรุป
งานวิจัยนี้เป็นรายงานแรกที่ให้ผลกระทบของกล้วยในการปรับปรุงการหมักไวน์ซบเซาในบลูเบอร์รี่ การศึกษาครั้งนี้เปิดเผยว่านอกจากนี้ในช่วงต้นของสารอาหารยีสต์และกล้วยมีผลต่อวิวัฒนาการของยีสต์ในระหว่างการหมัก มันน่าสนใจที่จะทราบว่าน้ำตาลที่เหลือในน้ำลิ้นจี่ลดลงและอัตราการผลิตเอทานอลที่เพิ่มขึ้นในสัดส่วนกับปริมาณของกล้วยเพิ่มก่อนที่จะมีการหมัก ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าน่าจะเป็นของการหมักติดและซบเซาในไวน์บลูเบอร์รี่สามารถปรับปรุงโดยนอกจากกล้วย การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นถึงสาเหตุของการหมักไวน์ซบเซาของบลูเบอร์รี่และวิธีการทำงานของกล้วยในการวิวัฒนาการของยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

5 . สรุปงานวิจัยนี้เป็นการรายงานครั้งแรกที่จะให้ ผลของกล้วยในการปรับปรุงซบเซาหมักในไวน์บลูเบอรี่ การศึกษาครั้งนี้พบว่า ต้นเพิ่มสารอาหารยีสต์และกล้วยมีผลต่อวิวัฒนาการของยีสต์ในระหว่างการหมัก มันน่าสนใจที่จะทราบว่าน้ำตาลที่ตกค้างในต้องลดลง และอัตราการผลิตเอทานอลเพิ่มขึ้นในสัดส่วนกับปริมาณของกล้วยเพิ่มก่อนที่จะหมัก ข้อมูลเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าโอกาสติดเฉื่อยชา และหมักในไวน์บลูเบอรี่ สามารถปรับปรุงได้ โดยนอกจากกล้วย การศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงสาเหตุของการต่อการหมักไวน์และวิธีการทำงานเฉื่อยของบลูเบอร์รี่กล้วยในการวิวัฒนาการของยีสต์