Hellmann’s mayonnaise is known for many things — making egg salad delicious, being loaded with fat, that old “bring out the best” jingle. To date, however, it hasn’t been associated with sustainability. Mayo is a processed food made by huge conglomerates, not a symbol of environmentalism.
Paul Polman would like that to change. As chief executive of Unilever, Mr. Polman has made sustainable production — of Hellmann’s, Lipton tea, Dove soap, Axe body spray and all the other products Unilever makes — the company’s top priority. Detergents are being reformulated to use less water. Packaging is becoming more efficient. And Unilever is taking preliminary steps to make soybean oil, a main ingredient in mayonnaise, more eco-friendly.
Mr. Polman, 59, is hardly the only chief executive claiming his corporation will become a better steward of the planet and an outstanding global citizen. The chief of Walmart is buying clean energy, PepsiCo’s leader is promoting healthier snacks, and Apple’s boss is into recycling. But Mr. Polman’s plan is unique in its audacious ambition. Not only does the Unilever sustainable living plan pledge to cut the company’s environmental impact in half by 2020, it also vows to improve the health of one billion people and enhance livelihoods for millions, all while doubling Unilever’s sales.
None of this is easy to achieve. In broad terms, sustainability means meeting the needs of today while preserving resources for tomorrow. But selling more products means consuming more energy and more natural resources — not exactly the way to shrink an environmental footprint.
Six years into his tenure, however, Mr. Polman is starting to make good on some of his promises. Unilever’s factories are emitting 37 percent less emissions than in 2008, even while producing more goods. Waste going to landfills is down 85 percent. Those things please environmentalists, while shareholders are happy that revenue is up 22 percent since Mr. Polman took over, though profits are up less.
Continue reading the main story
Brands That Suit the Environment
Unilever’s sustainable living plan promises to cut the company’s environmental impact, improve health and enhance livelihoods. Meeting those goals with its portfolio of 1,000 brands is a complex matter, not always easily achieved.
Brand Company's Effort
Hellmann’s Mayonnaise trying to use oil made from sustainable soybeans; introduced a more ecologically designed plastic bottle.
Maille Mustard line encouraging consumers to refill ceramic containers rather than buy new glass jars.
Lipton Tea bags now filled with leaves certified as sustainable by the Rainforest Alliance.
Magnum Ice cream using vanilla and chocolate certified as sustainable by the Rainforest Alliance.
Comfort Fabric softener designed to use less water than rival brands.
Omo Laundry detergent from Brazil marketed as more efficient than the competition.
Mr. Polman also has become something of a roving sustainability evangelist, calling for stricter environmental regulations and speaking out against a fixation on short-term profits. He worked with the United Nations to shape the recently adopted sustainable development goals and will help rally business leaders at the scheduled United Nations climate change conference in Paris at the end of this month. This year the United Nations bestowed upon Mr. Polman its Champions of the Earth Award.
“If there is a standout company in sustainability, it is Unilever,” said Mindy Lubber, president of Ceres, a nonprofit that advocates social and environmental responsibility in the business world. “That doesn’t make them perfect. That doesn’t mean they don’t have a long way to go. That doesn’t mean they don’t have a lot to accomplish. But Paul Polman sees these issues in a very comprehensive and visionary way.”
Born in the Netherlands, Mr. Polman spent 27 years climbing through the ranks of Procter & Gamble and was chief financial officer at Nestlé before going to Unilever, which is based in London. While a cynic might question any chief executive’s embrace of sustainability, Mr. Polman, who considered becoming a priest before going into business, brings a moral fire to his case. He argues that corporations have the capacity — and the obligation — to combat climate change and “irreversibly eradicate poverty in a more sustainable and equitable way.” Failing to confront these challenges, he says, will lead to ever more catastrophic natural disasters and spiraling social disruption.
Advertisement
Continue reading the main story
But translating this vision into action is another matter. Unilever is, after all, a multinational corporation worth more than $126 billion. Cutting carbon emissions grows harder after doing the obvious things, like buying more clean power and upgrading energy efficiency in buildings. Some of the goals, Mr. Polman acknowledges, will be nearly impossible to achieve.
มายองเนสของ Hellmann เป็นที่รู้จักหลายอย่างเช่นทำสลัดไข่อร่อย โหลดกับไขมัน โกดนตรีที่เก่า "นำมาออกดีที่สุด" วันที่ อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้เกี่ยวข้องกับความยั่งยืน Mayo เป็นแปรรูปอาหารโดย conglomerates มาก ไม่เป็นสัญลักษณ์ของ environmentalismPaul Polman ต้องการที่จะเปลี่ยน เป็นผู้บริหารระดับสูงของยูนิลีเวอร์ Polman นายได้ทำการผลิตอย่างยั่งยืนเช่นของ Hellmann ของ ชา Lipton นกพิราบสบู่ ขวานสเปรย์เนื้อและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอื่น ๆ ทำให้ยูนิลีเวอร์ — ความสำคัญสูงสุดของบริษัท ผงซักฟอกมีการมีการใช้น้ำน้อย บรรจุภัณฑ์เป็นมีประสิทธิภาพมากขึ้น และยูนิลีเวอร์จะมีขั้นตอนเบื้องต้นเพื่อทำให้น้ำมันถั่วเหลือง ส่วนผสมหลักในมายองเนส มิตรมากขึ้นนาย Polman, 59 แทบเฉพาะผู้บริหารระดับสูงว่า บริษัทของเขาจะกลายเป็น steward ดีของดาวเคราะห์และพลเมืองโลกดีได้ หัวหน้าของวอล-มาร์ตจะซื้อพลังงานสะอาด PepsiCo เป็นผู้นำส่งเสริมอาหารสุขภาพ และเจ้านายของ Apple จะเป็นรีไซเคิล แต่นาย Polman แผนจะไม่เหมือนของความทะเยอทะยาน audacious ไม่เพียงแต่ไม่ใช้สอยอย่างยั่งยืนแผนยูนิลีเวอร์วางตัดผลกระทบสิ่งแวดล้อมของบริษัทในช่วงครึ่งปี 2563 มันยังว่า การปรับปรุงสุขภาพของคนพันเพิ่มวิถีชีวิตนับล้าน ทั้งหมดในขณะที่จะขายของเรื่องนี้เป็นเรื่องง่ายเพื่อให้บรรลุ เงื่อนไขการผ่อน ความยั่งยืนหมายถึง การประชุมความต้องการของวันนี้ขณะรักษาทรัพยากรสำหรับวันพรุ่งนี้ แต่ขายสินค้าอื่น ๆ หมายถึง การบริโภคพลังงานมากขึ้นและทรัพยากรธรรมชาติเพิ่มเติมซึ่งไม่ว่าวิธีการลดขนาดรอยเท้าเป็นสิ่งแวดล้อมหกปีเป็นอายุงานของเขา อย่างไรก็ตาม นาย Polman เริ่มที่จะทำดีบางพระสัญญา โรงงานของยูนิลีเวอร์จะเปล่ง 37 เปอร์เซ็นต์น้อยกว่าปล่อย 2008 แม้ในขณะที่การผลิตสินค้าเพิ่มเติม เสียไป landfills ลงถึงร้อยละ 85 ได้ สิ่งเหล่านั้นกรุณา environmentalists ในขณะที่ผู้ถือหุ้นมีความสุขรายได้ว่าค่าร้อยละ 22 เนื่องจากนาย Polman เอามากกว่า แม้ว่าผลกำไรที่มีค่าน้อยเรื่องหลักการอ่านต่อแบรนด์ที่เหมาะกับสภาพแวดล้อมสัญญาของชีวิตอย่างยั่งยืนแผนตัดผลกระทบสิ่งแวดล้อมของบริษัท ปรับปรุงสุขภาพ และเสริมสร้างวิถีชีวิต ประชุมที่เป้าหมายกับผลงานของแบรนด์ 1000 เป็นเรื่องซับซ้อน ไม่เสมอได้สำเร็จ ความพยายามของ บริษัทแบรนด์ พยายามใช้น้ำมันที่ทำจากถั่วเหลืองยั่งยืน มายองเนสของ Hellmann นำขวดพลาสติกมาอย่างมาก ผักกาด Maille บรรทัดที่ส่งเสริมให้ผู้บริโภคเติมภาชนะเซรามิก แทนที่ซื้อแก้วใหม่ไห ถุงชา Lipton ขณะนี้เต็มไป ด้วยใบรับรองอย่างยั่งยืน โดยพันธมิตรป่า เมนแมกนัมไอศกรีมวานิลลาและช็อกโกแลตที่ได้รับการรับรองเป็นอย่างยั่งยืน โดยพันธมิตรป่า Comfort Fabric softener designed to use less water than rival brands. Omo Laundry detergent from Brazil marketed as more efficient than the competition.Mr. Polman also has become something of a roving sustainability evangelist, calling for stricter environmental regulations and speaking out against a fixation on short-term profits. He worked with the United Nations to shape the recently adopted sustainable development goals and will help rally business leaders at the scheduled United Nations climate change conference in Paris at the end of this month. This year the United Nations bestowed upon Mr. Polman its Champions of the Earth Award.“If there is a standout company in sustainability, it is Unilever,” said Mindy Lubber, president of Ceres, a nonprofit that advocates social and environmental responsibility in the business world. “That doesn’t make them perfect. That doesn’t mean they don’t have a long way to go. That doesn’t mean they don’t have a lot to accomplish. But Paul Polman sees these issues in a very comprehensive and visionary way.”Born in the Netherlands, Mr. Polman spent 27 years climbing through the ranks of Procter & Gamble and was chief financial officer at Nestlé before going to Unilever, which is based in London. While a cynic might question any chief executive’s embrace of sustainability, Mr. Polman, who considered becoming a priest before going into business, brings a moral fire to his case. He argues that corporations have the capacity — and the obligation — to combat climate change and “irreversibly eradicate poverty in a more sustainable and equitable way.” Failing to confront these challenges, he says, will lead to ever more catastrophic natural disasters and spiraling social disruption.AdvertisementContinue reading the main storyBut translating this vision into action is another matter. Unilever is, after all, a multinational corporation worth more than $126 billion. Cutting carbon emissions grows harder after doing the obvious things, like buying more clean power and upgrading energy efficiency in buildings. Some of the goals, Mr. Polman acknowledges, will be nearly impossible to achieve.
การแปล กรุณารอสักครู่..
