Microscopical techniques are useful

Microscopical techniques are useful to characterize the structure of comminuted meat products. Light microscopy achieved the observation of fat globules ’ distribution and protein gel in emulsion - type buffalo meat sausages

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทคนิค microscopical เป็นประโยชน์ต่อการกำหนดลักษณะโครงสร้างของผลิตภัณฑ์เนื้อ comminuted เก็บข้อมูลของ fat globules กระจายและโปรตีนเจในอิมัลชัน - ไส้กรอกเนื้อควายชนิดสำเร็จ microscopy แสง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เทคนิคจุลมีประโยชน์ที่จะอธิบายลักษณะโครงสร้างของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สับผสม กล้องจุลทรรศน์แสงประสบความสำเร็จในการสังเกตของข้นไขมัน 'การจัดจำหน่ายและเจลโปรตีนในน้ำนม - ประเภทไส้กรอกเนื้อควาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เทคนิคทางกล้องจุลทรรศน์จะเป็นประโยชน์เพื่อวิเคราะห์โครงสร้างของความท้อแท้ใจเนื้อผลิตภัณฑ์ กล้องจุลทรรศน์แสงได้รับการสังเกตของ globules ไขมันและโปรตีนใน ' การเจลอิมัลชั่น - ประเภทควายเนื้อไส้กรอก