Food quality is the quality charact

Food quality is the quality characteristics of
food that is acceptable to consumers.
• external factors as appearance (size, shape,
colour, gloss, and consistency), texture, and
flavour
• internal (chemical, physical, microbial)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณภาพของอาหารเป็นลักษณะคุณภาพของอาหารที่เป็นที่ยอมรับกับผู้บริโภค. •ปัจจัยภายนอกเป็นลักษณะ (ขนาดรูปร่างสีเงาและความสอดคล้อง) เนื้อและรสชาติ•ภายใน (เคมีกายภาพของจุลินทรีย์)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณภาพของอาหาร คือ คุณภาพของอาหารที่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค
.
- ปัจจัยภายนอกที่เป็นลักษณะ ( ขนาด , รูปร่าง ,
สี เงา และความสอดคล้อง ) , เนื้อสัมผัสและรสชาติ

- ภายใน ( ทางกายภาพเคมี จุลินทรีย์ )