Total energy consumption, i.e. the energy consumed by the vacuum system, the heating system, etc., was measured during blueberry processing. Energy consumption was measured with digital network analysers: (1) Series MPR-53/EPM-07, Model MPR-53S (ENTES Elektronik Cihazlar Imalatve Ticaret A.S., Istanbul, Turkey); (2) Model B65–6907C (BEMKO, Warsaw, Poland). Specific energy consumption of drying was determined by integrating energy use and calculating the amount of moisture removed from the material according to the following formula (Jokiniemi, Kautto, Kokin, & Ahokas, 2011):
การใช้พลังงานรวม คือ การใช้พลังงาน โดยระบบสุญญากาศ ระบบความร้อน ฯลฯ วัดในระหว่างการประมวลผลบลูเบอร์รี่ การใช้พลังงานวัดด้วยเครื่องวิเคราะห์เครือข่ายดิจิตอล ( 1 ) ชุด mpr-53 / epm-07 แบบ mpr-53s ( นเตสอิเล็กทรอนิกส์ cihazlar imalatve Ticaret AS , อิสตันบูล , ตุรกี ) ; ( 2 ) รุ่น b65 – 6907c ( bemko , วอร์ซอ , โปแลนด์ ) ดัชนีการใช้พลังงานจำเพาะของการอบแห้งโดยการวัดการใช้พลังงานและการคำนวณปริมาณความชื้นออกจากวัสดุตามสูตรต่อไปนี้ ( jokiniemi kautto โคคินและ ahokas , , , 2011 ) :
การแปล กรุณารอสักครู่..
