กบ 2-3 ตัว หั่นพอดีคำ
กะทิ 1 ถ้วย
ใบมะกรูด 5-10ใบ
โหระพา 1 กำ
พริกไทยออ่น 2-3 กิ่ง
พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 2 เม็ด
น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขืออ่อนกับมะเขือพวง อย่างละ 1/4 ถ้วย
น้ำปลา
น้ำตาล
วิธีทำ
1. นำกระทะตั้งไฟใส่กะทิลงไป 1/2 ถ้วย แล้วใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม
2. พอหอมได้ที่แล้วก็ใส่กบลงไปผัดให้เข้ากันกับพริกแกง เติมกะทิที่เหลือ ผัดต่อจะน้ำกะทิคลุกคลิก
3.ใส่มะเขืออ่อนที่ซอยไว้ลงไปพร้อมกับมะเขือพวง (มะเขือ+มะเขือพวงใส่ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ใจชอบ) แล้วปรุงรสตามชอบ
3. พอทุกอย่างสุกได้ที่ก็ใส่ใบมะกรูดและใบโหระพาลงไปแล้วยกลง