3. Results and discussions3.1. HPP-

3. Results and discussions
3.1. HPP-induced germination of C. perfringens spores
A negligible extent of germination was observed when pressuretreated
(at 100, 150 or 200 MPa for 7 min at 50 C) C. perfringens
spores were incubated at 40 C for 60 min in 25 mM phosphate
buffer (pH 7.0) (Fig. 1). Microscopy analysis was consistent with
negligible germination, as only a small fraction of the pressuretreated
spore population (w10%) had become phase dark (data not
shown). This result is in contrast to the result obtained with B.
subtilis spores, where a low pressure (w150 MPa) could induce
spore germination by activating the GerA-type receptors (Black
et al., 2005; Paidhungat et al., 2002). In B. subtilis spores, the
requirements for low-pressure activation of GerA-type receptors
are similar to requirements for nutrient activation of these receptors
(Black et al., 2005). Although C. perfringens GerA-type receptors
have not been fully characterized, they have striking differences
with those of B. subtilis (Paredes-Sabja et al., 2008d). Indeed
C. perfringens GerKA and GerKC proteins are required for nutrient
germination (i.e., L-asparagine) as B. subtilis GerA-type receptors,
yet they are also required for normal DPA release through chemical
germination (i.e., Ca-DPA and dodecylamine) and spore outgrowth
(Paredes-Sabja et al., 2008d), suggesting differences on the
germination apparatus between C. perfringens and B. subtilis spores.
These differences might be related with the lack of low-pressure
induced germination observed in C. perfringens spores.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลและการอภิปราย
3.1 HPP เหนี่ยวนำให้เกิดการงอกของสปอร์ซี perfringens
ในระดับเล็กน้อยการงอกพบว่าเมื่อ pressuretreated
(ที่ 100, 150 หรือ 200 MPa 7 นาทีที่ 50 C) C. perfringens
สปอร์ถูกบ่มที่ 40 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 นาทีใน 25
มิลลิฟอสเฟตบัฟเฟอร์(pH 7.0) (รูปที่ 1). การวิเคราะห์กล้องจุลทรรศน์สอดคล้องกับการงอกเล็กน้อยเป็นเพียงเศษเสี้ยวเล็ก ๆ ของ pressuretreated ประชากรสปอร์ (W10%) ได้กลายเป็นขั้นตอนมืด (ข้อมูลไม่แสดง) นี่คือผลในทางตรงกันข้ามกับผลที่ได้รับกับบีสปอร์ subtilis ซึ่งเป็นแรงดันต่ำ (W150 MPa) ก่อให้เกิดการงอกของสปอร์ได้โดยใช้ตัวรับ Gera ชนิด (สีดำ, et al, 2005;. Paidhungat et al, 2002). ในบีสปอร์ subtilis ที่ต้องการสำหรับการเปิดใช้ความดันต่ำของตัวรับGera ชนิดมีความคล้ายคลึงกับความต้องการสำหรับการเปิดใช้สารอาหารของตัวรับเหล่านี้(สีดำ et al., 2005) แม้ว่า C. perfringens รับ Gera ชนิดไม่ได้โดดเด่นอย่างเต็มที่พวกเขามีความแตกต่างที่โดดเด่นกับผู้subtilis บี (Paredes-Sabja et al., 2008d) อันที่จริงซี perfringens GerKA และโปรตีน GerKC ที่จำเป็นสำหรับสารอาหารที่งอก(เช่น L-asparagine) รวม B. subtilis รับ Gera ชนิดแต่พวกเขายังจะต้องสำหรับการเปิดตัว DPA ปกติสารเคมีผ่านการงอก(เช่น Ca-DPA และ dodecylamine) และการเจริญเติบโตของสปอร์(Paredes-Sabja et al., 2008d) ชี้ให้เห็นความแตกต่างในอุปกรณ์การงอกระหว่างperfringens ซีและบีสปอร์ subtilis. แตกต่างเหล่านี้อาจจะเกี่ยวข้องกับการขาดของความดันต่ำงอกเหนี่ยวนำให้เกิดการปฏิบัติในซีปอร์ perfringens

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3 . ผลและการอภิปราย
3.1 . กระตุ้นการงอกของ C . perfringens เอชพีสปอร์
ระดับกระจอกงอก พบว่าเมื่อ pressuretreated
( 100 , 150 หรือ 200 MPa 7 นาทีที่ 50 C ) C . perfringens
สปอร์อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 60 นาทีในฟอสเฟตบัฟเฟอร์
25 มม. ( pH 7.0 ) ( รูปที่ 1 ) การวิเคราะห์ด้วยกล้องจุลทรรศน์ มีความสอดคล้องกับ
ไม่มีการงอกของเมล็ดเป็นเพียงเศษเสี้ยวเล็กๆ ของ pressuretreated
สปอร์ประชากร ( W10 ) ได้กลายเป็นระยะมืด ( ข้อมูลไม่
แสดง ) ผลที่ได้นี้เป็นในทางตรงกันข้ามกับผลที่ได้รับกับ B .
เชื้อสปอร์ที่ความดันต่ำ ( w150 MPa ) สามารถชักนำการงอกของสปอร์
โดยการเปิดใช้งานเกราประเภทตัวรับ ( สีดำ
et al . , 2005 ; paidhungat et al . , 2002 ) ใน B . subtilis spores
ข้อกำหนดสำหรับการกระตุ้นตัวรับชนิดความดันต่ำเก
คล้ายคลึงกับความต้องการสำหรับการกระตุ้นของสารอาหารเหล่านี้ receptors
( สีดำ et al . , 2005 ) แม้ว่า C . perfringens เกราประเภทตัวรับ
ได้อย่างโดดเด่น มีความแตกต่างที่โดดเด่น
B . subtilis ( Paredes sabja et al . , 2008d ) แน่นอน
C . perfringens gerka gerkc และโปรตีน เป็นสารอาหาร
การงอก ( เช่น Name ) เป็นประเภทตัวรับ B . subtilis เกรา , แต่พวกเขายังเป็น
รุ่น DPA ปกติผ่านงอกเคมี
( เช่น , CA และช่วยเหลือ dodecylamine ) และสปอร์ติ่ง
( Paredes sabja et al . , 2008d ) แนะนำความแตกต่างบนเครื่องระหว่าง C . perfringens
งอกและ B . subtilis สปอร์
ความแตกต่างเหล่านี้อาจจะเกี่ยวข้องกับการขาด
ความดันต่ำชักนำการงอกและ C . perfringens
สปอร์