Flavour stability, one of the impor

Flavour stability, one of the important characteristics in beer, is challenging brewers, and is one of the most important factors in determining the shelf-life of packaged beer. It has been widely accepted that the main factor responsible for beer flavour instability is oxidation during brewing, although there is no agreement on the main precursor of staling substances

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รสชาติความมั่นคง เบียร์ ลักษณะสำคัญอย่างใดอย่างหนึ่งถูก brewers ท้าทาย และเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการกำหนดชีวิตชั้นบรรจุเบียร์ มันมีการยอมรับอย่างกว้างขวางปัจจัยหลักที่ชอบเบียร์รสชาติความไม่แน่นอนว่าออกซิเดชันในระหว่างทำการหมัก มีไม่มีข้อตกลงในสารตั้งต้นหลักของสาร staling

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสถียรภาพรสซึ่งเป็นหนึ่งในลักษณะที่สำคัญในเบียร์เป็นเบียร์ที่ท้าทายและเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการกำหนดอายุการเก็บรักษาของเบียร์บรรจุ มันได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบในการความไม่แน่นอนรสชาติเบียร์ออกซิเดชันในระหว่างการผลิตเบียร์ถึงแม้จะมีข้อตกลงเกี่ยวกับสารตั้งต้นหลักของสาร Staling

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีกลิ่น หนึ่งในลักษณะที่สำคัญในเบียร์ เป็นเบียร์ที่ท้าทาย และเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการกำหนดอายุการเก็บรักษาของเบียร์บรรจุ . มันได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าปัจจัยหลักที่รับผิดชอบคือ กลิ่นเบียร์จากปฏิกิริยาระหว่างการหมัก แม้ไม่มีความตกลงว่าด้วยสารตั้งต้นหลักของสารสเตลิ่ง