This pictures showed Effect of pH a

This pictures showed Effect of pH and time on autolysis but this autolysis research are different from goatfish and lizardfish.

They interested in effect of lower and higher pH than pH of cod farm origin at 6.3 from storage

by altering the pH in the pieces of muscles contains pH 5.4 for studied effect of lower pH and pH 7.0 for higher pH

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ภาพนี้แสดงให้เห็นว่าผลของ pH และเวลา autolysis แต่วิจัย autolysis นี้จะแตกต่างจากวงศ์ปลาแพะและ lizardfish พวกเขาสนใจผลของ pH ต่ำ และสูงกว่าค่า pH cod ฟาร์มต้นกำเนิดที่ 6.3 เก็บ โดยการเปลี่ยนแปลง pH ในชิ้นส่วนของกล้ามเนื้อประกอบด้วย pH 5.4 การศึกษาผลของ pH และ pH 7.0 สำหรับ pH สูงต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภาพนี้แสดงให้เห็นผลของพีเอชและเวลาในการย่อยตัวเอง แต่การวิจัยเว้าตรงนี้จะแตกต่างจากทองเหลืองและปลาปาก. พวกเขามีความสนใจในผลกระทบของค่า pH ต่ำกว่าและสูงกว่าค่า pH ของการกำเนิดฟาร์มปลาที่ 6.3 จากการจัดเก็บโดยการเปลี่ยนแปลงค่าpH ในชิ้นส่วนของกล้ามเนื้อมี ค่า pH 5.4 สำหรับผลการศึกษาค่า pH ต่ำกว่าและมีค่า pH 7.0 สำหรับค่า pH ที่สูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปนี้แสดงผลของ pH และเวลาในการย่อย แต่การวิจัยนี้พบว่า แตกต่างจากปลาแพะ และปลาปากคม .

พวกเขาสนใจในราคาที่สูงกว่า และผลของพีเอช pH ของผลิตภัณฑ์ปลาที่ฟาร์ม ( จากกระเป๋า

โดยการเปลี่ยนแปลง pH ในส่วนของกล้ามเนื้อมี pH 5.4 สำหรับศึกษาผลของ pH และ pH 7.0 สำหรับที่สูงกว่าอ