The effect of preheat treatment on

The effect of preheat treatment on the rheological
properties of homogenized milk with varying fat content
was also investigated. At similar fat concentration, higher
K values were observed for the coconut milk passing
higher temperature of preheat treatment. Maximum K
value and apparent viscosity were found for the homogenized
sample containing 30% fat content with preheating
at 90 C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของข้อบำบัดที่ rheologicalคุณสมบัติของนม homogenized เป็นกลุ่มมีไขมันแตกต่างกันยังตรวจสอบ ที่คล้ายไขมันเข้มข้น สูงกว่าค่า K ที่สังเกตสำหรับกะทิช่วยอุณหภูมิสูงของข้อการรักษา K สูงสุดค่าและความหนืดปรากฏพบสำหรับการ homogenized เป็นกลุ่มตัวอย่างที่ประกอบด้วยเนื้อหากับ preheating ไขมัน 30%ที่ 90 ซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษาอุ่นที่ไหล
คุณสมบัติของนมหดหายมีแตกต่างกันปริมาณไขมัน
ถูกตรวจสอบยัง ที่ความเข้มข้นไขมันที่คล้ายกันสูงกว่า
ค่า K ถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับกะทิผ่าน
อุณหภูมิที่สูงขึ้นของการรักษาอุ่น K สูงสุด
มูลค่าและความหนืดชัดเจนถูกพบหดหาย
ตัวอย่างที่มี 30% ปริมาณไขมันที่มีอุ่น
ที่อุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการรักษาในการตั้งคุณสมบัติของนมที่แตกต่างกับโฮโม

ไขมันมีลักษณะ ที่ความเข้มข้นของไขมันที่คล้ายกันสูงกว่า
K ทดลองสำหรับกะทิผ่าน
สูงกว่าอุณหภูมิของเตาอบเปิดรักษา สูงสุด K
ค่า และค่าความหนืดที่พบสำหรับโฮโม
ตัวอย่างที่มี 30% ไขมันด้วยระบบ
ที่ 90  C