the reduction in oil absorption in

the reduction in oil absorption in vacuum fried apple slices compared to atmospheric frying was related to a reduction in moisture loss

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดการดูดซึมน้ำมันในชิ้นแอปเปิ้ลทอดสูญญากาศเมื่อเทียบกับบรรยากาศทอดเกี่ยวเพื่อลดการสูญเสียความชื้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดการดูดซับน้ำมันในสุญญากาศชิ้นแอปเปิ้ลทอดเมื่อเทียบกับการทอดบรรยากาศที่เกี่ยวข้องกับการลดการสูญเสียความชุ่มชื้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดการดูดซับน้ำมันในเครื่องทอดชิ้นแอปเปิ้ลเมื่อเทียบกับบรรยากาศ ทอด มีความสัมพันธ์กับการลดการสูญเสียความชื้น