The history of bread goes back at least 30,000 years. The first bread produced was probably cooked versions of a grain-paste, made from roasted and ground cereal grains and water, and may have been developed by accidental cooking or deliberate experimentation with water and grain flour. Descendants of these early flatbreads are still commonly made from various grains in many parts of the world, including Iranian lavashs and sangaks, taboons, Mexican tortilla, Indian bread chapati, roti and naan, Scottish oatcake, North American johnnycake, Jewish Matzo, Middle Eastern pita, and Ethiopian injera. Flat bread of these types also formed a staple in the diet of many early civilizations with the Sumerians eating a type of barley flat cake, and the 12th century BC Egyptians being able to purchase a flat bread called ta from stalls in the village streets.[1] The ritual bread in ancient Greek offerings to the chthonic gods, known as psadista was made of fine flour, oil and wine.
ประวัติศาสตร์ของขนมปังกลับไปอย่างน้อย 30,000 ปีที่ ขนมปังแรกที่ผลิตอาจจะได้รับการปรุงสุกรุ่นเม็ดวางที่ทำจากเมล็ดคั่วและธัญพืชพื้นดินและน้ำและอาจจะได้รับการพัฒนาโดยการปรุงอาหารโดยไม่ได้ตั้งใจหรือเจตนาการทดลองที่มีน้ำและแป้งข้าว ลูกหลานของ flatbreads ต้นเหล่านี้จะยังคงทำจากธัญพืชต่างๆในหลายส่วนของโลกรวมทั้งอิหร่านและ lavashs sangaks, taboons, Tortilla เม็กซิกัน chapati ขนมปังอินเดียโรตีและ Naan, oatcake สก๊อตอเมริกาเหนือ JOHNNYCAKE ยิวตโษ, ตะวันออกกลาง ไฟลนก้นและ injera เอธิโอเปีย ขนมปังแบนของประเภทนี้ยังได้ตั้งหลักในอาหารของอารยธรรมหลายต้นด้วยการรับประทานอาหารที่ Sumerians ประเภทของเค้กแบนข้าวบาร์เลย์และศตวรรษที่ 12 BC ชาวอียิปต์ความสามารถในการซื้อขนมปังแบนที่เรียกว่าตาจากร้านในถนนหมู่บ้าน. [ 1] ขนมปังพิธีกรรมในการนำเสนอกรีกโบราณเทพ chthonic รู้จัก psadista ทำจากแป้ง, น้ำมันและไวน์
การแปล กรุณารอสักครู่..

ประวัติความเป็นมาของขนมปังกลับอย่างน้อย 30 , 000 ปี ขนมปังก้อนแรกที่ผลิตเป็นรุ่นสุกของเมล็ดคั่วและบดวางที่ทำจากธัญพืช และน้ำ และอาจได้รับการพัฒนา โดยบังเอิญ หรือ จงใจทำการทดลองกับน้ำและแป้งเม็ด ลูกหลานของ flatbreads ต้นเหล่านี้ยังมักทำจากธัญพืชต่าง ๆ ในส่วนต่างๆของโลกรวม lavashs อิหร่านและ sangaks taboons Tortilla เม็กซิกัน , , , ขนมปัง Chapati โรตีและอินเดีย Naan ชาวสก็อตโอ๊ตเค้ก อเมริกาเหนือ johnnycake ขนมปัง Pita , ยิว , ตะวันออกกลาง , injera เอธิโอเปีย ขนมปังแบนชนิดเหล่านี้ยังเกิดขึ้นเป็นหลักในอาหารของอารยธรรมแรกมากกับสุเมเรียนกินชนิดของข้าวบาร์เลย์เค้กแบนและศตวรรษที่ 10 ก่อนคริสตกาลอียิปต์สามารถซื้อขนมปังแบนเรียกว่า ทาจากร้านในหมู่บ้านถนน [ 1 ] พิธีกรรมขนมปังในภาษากรีกโบราณบูชาเทพเจ้า chthonic , ที่รู้จักกันเป็น psadista ทำมาจากแป้ง น้ำมัน และน้ำองุ่น
การแปล กรุณารอสักครู่..
