The reason for reducing antioxidant

The reason for reducing antioxidant activity in processing of raw materials could include oxidation of antioxidant,complexation with other food ingredients

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เหตุผลสำหรับกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระในการประมวลผลของวัตถุดิบที่ลดลงอาจรวมถึงการเกิดออกซิเดชันของสารต้านอนุมูลอิสระ complexation มีส่วนผสมอาหารอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เหตุผลในการลดสารต้านอนุมูลอิสระในการประมวลผลของวัตถุดิบอาจรวมถึงการเกิดออกซิเดชันของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนผสมเชิงซ้อนอาหารอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เหตุผลในการต้านอนุมูลอิสระในการประมวลผลของวัตถุดิบอาจรวมถึงการออกซิเดชันของสารที่มีส่วนผสมของอาหารอื่น ๆ