Abstract
Sesame which is known for properties of good health consists of a plethora of nutrients
viz.,
proteins,
carbohydrates, antioxidants, lignans, tocopherols and other micronutrients. Benefits of this enigmatic crop include
properties of anticancer, antioxidative, antiimmunoregulation and antihypersensitivity. Covering wide agro ecological
regions of the world, different varieties of sesame seeds are available. They are seen growing in different parts of the
world, where India being one of the major producers. The oil from this seed can be extracted by simple processes
of solvent extraction and expelling. Alternatively, as the technology has advanced, supercritical extraction can also
be employed. Sesame which is considered as an extremely beneficial medicine has inherent power to cure many
diseases. Sesame has a ray of health benefits in lowering cholesterol, controlling blood pressure, dermatological
disease management and many more areas. This review gives an overall impact about sesame, properties and its
role in various sections.
บทคัดย่องาซึ่งเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติของสุขภาพที่ดีประกอบด้วยมากมายเหลือเฟือของรังviz .โปรตีนคาร์โบไฮเดรต , สารต้านอนุมูลอิสระ , ลิกแนนโทโคฟีรอลและ micronutrients , อื่น ๆ ประโยชน์ของพืชที่ลึกลับนี้ ได้แก่คุณสมบัติต้านมะเร็ง antiimmunoregulation antihypersensitivity , และ . ครอบคลุมกว้างเกษตรนิเวศภูมิภาคของโลก , พันธุ์ที่แตกต่างจากเมล็ดงาเป็นใช้ได้ พวกเขาจะเห็นการเติบโตในส่วนต่างๆของโลกที่อินเดียเป็นหนึ่งในผู้ผลิตหลัก น้ำมันจากเมล็ดนี้สามารถสกัดโดยกระบวนการที่เรียบง่ายของการสกัดด้วยตัวทำละลายและขับไล่ . หรือเป็นเทคโนโลยีมีขั้นสูง , การสกัด supercritical ยังสามารถเป็นลูกจ้าง งา ซึ่งถือว่าเป็นประโยชน์อย่างมาก ได้ยาพลังงานซ่อนเร้น รักษามากโรค งา มีรังสีของประโยชน์ต่อสุขภาพในการลดคอเลสเตอรอล ควบคุมความดันโลหิต โลหิตวิทยาการจัดการโรคและพื้นที่อื่น ๆอีกมากมาย บทความนี้ให้ภาพรวมเกี่ยวกับคุณสมบัติและความงาบทบาทในส่วนต่าง ๆ
การแปล กรุณารอสักครู่..
