Effects of milk protein-polysacchar

Effects of milk protein-polysaccharide interactions on the stability of ice cream mix model systems
Original

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการโต้ตอบ polysaccharide โปรตีนนมในความมั่นคงของไอศกรีมผสมแบบจำลองระบบต้นฉบับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการปฏิสัมพันธ์โปรตีน polysaccharide นมต่อเสถียรภาพของระบบไอศครีมแบบผสม
ต้นฉบับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของนมโปรตีน โพลีแซคคาไรด์ ปฏิสัมพันธ์ต่อเสถียรภาพของระบบแบบผสมไอศกรีม
ต้นฉบับ