In recent years, many consumers hav

In recent years, many consumers have developed an interest in
learning more about nutrition and food. Health, convenience, and
private labels have become key drivers of the world’s fastestgrowing
food and beverage categories. Consumerswant food that is
inherently healthy, yet easy to prepare and consume, especially
with women and men working an average of 7 and 8 h per day,
respectively (Sloan, 2005). Functional foods can come in many
forms, some of which are conventional foods, such as yogurt, with
bioactive components inherent to the food. Others may be foods
that are specifically enhanced to reduce the risk of disease, such as
yogurt beverages fortified with probiotics/prebiotics to maintain
the health of the colon. More research is needed to identify the role
of bioactive components such as prebiotics to determine the
optimal levels for the population subgroups and the best vehicle
foods to be enhanced to target specific population subgroups (IFT,
2006). Clear information must be provided to consumers about
functional foods and bioactive components and their role in
a healthy lifestyle. Effective communication enhances public
understanding of food and food components, allowing consumers

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปีล่าสุด ผู้บริโภคจำนวนมากได้มีพัฒนาความสนใจในเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการและอาหาร สุขภาพ สะดวก และป้ายชื่อส่วนตัวได้กลายเป็น โปรแกรมควบคุมคีย์ของ fastestgrowing โลกประเภทอาหารและเครื่องดื่ม อาหาร Consumerswant ที่มีความแข็งแรง เพื่อเตรียม และ กิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้หญิงและผู้ชายทำงานเฉลี่ยของ 7 และ 8 ชั่วโมงต่อวันตามลำดับ (สโลน 2005) อาหารที่ทำงานสามารถมาในหลายรูปแบบ บางอย่างที่เป็นอาหารทั่วไป เช่นโยเกิร์ต ด้วยโดยธรรมชาติอาหารประกอบกรรมการก คนอื่นอาจจะอาหารที่จะเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะเพื่อลดความเสี่ยงของโรค เช่นเครื่องดื่มโยเกิร์ตที่มีโปรไบโอติกเทียบ prebiotics ในการรักษาสุขภาพของลำไส้ใหญ่ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อระบุบทบาทส่วนประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพเช่น prebiotics เพื่อตรวจสอบการระดับที่เหมาะสมสำหรับกลุ่มประชากรและยานพาหนะที่ดีที่สุดอาหารปรับปรุงการกำหนดเป้าหมายประชากรเฉพาะกลุ่มย่อย (IFT2006) ให้ข้อมูลที่ชัดเจนกับผู้บริโภคเกี่ยวกับอาหารทำงาน และส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ และบทบาทของตนในสุขภาพ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสื่อสารสาธารณะทำความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารและส่วนประกอบอาหาร ช่วยให้ผู้บริโภค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคจำนวนมากได้พัฒนาความสนใจในเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการและอาหาร สุขภาพ , ความสะดวกสบาย , และป้ายชื่อส่วนบุคคลได้กลายเป็นไดรเวอร์ที่สำคัญของโลกสำหรับประเภทอาหารและเครื่องดื่ม อาหาร consumerswant นั่นคือโดยเนื้อแท้มีสุขภาพดี แต่ง่ายที่จะเตรียมและบริโภค โดยเฉพาะกับผู้หญิงและผู้ชายทำงานเฉลี่ย 7 และ 8 ชั่วโมงต่อวันตามลำดับ ( สโลน , 2005 ) อาหารสุขภาพสามารถมาในหลายรูปแบบ ซึ่งเป็นอาหารทั่วไป เช่น โยเกิร์ต กับส่วนประกอบในอาหารทางชีวภาพ คนอื่นอาจหารที่โดยเฉพาะการปรับปรุงเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดโรค เช่นโยเกิร์ต เครื่องดื่มเสริมด้วยโปรไบโอติก / พรีไบโอติกรักษาสุขภาพของลำไส้ การวิจัยมากขึ้นเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อระบุบทบาทส่วนประกอบของ สารพรีไบโอติกส์เพื่อตรวจสอบ เช่นระดับที่เหมาะสมที่สุดสำหรับประชากรกลุ่มย่อย และรถยนต์ที่ดีที่สุดอาหารที่จะเพิ่มประชากรเป้าหมายแบบเฉพาะเจาะจง ( IFT ,2006 ) ข้อมูลที่ชัดเจนต้องให้กับผู้บริโภคเกี่ยวกับอาหารหน้าที่และส่วนประกอบทางชีวภาพและบทบาทของพวกเขาในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสื่อสารสาธารณะความเข้าใจของอาหารและส่วนประกอบอาหาร , ช่วยให้ผู้บริโภค