Further analysis using separation o

Further analysis using separation of means showed that
deep fat frying in oils of lower degrees of hydrogenation
(0% and 20%) produced chicken nugget samples with
significantly lower C* values than oils of higher degrees of
hydrogenation (40–100%).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใช้แยกหมายถึงการวิเคราะห์เพิ่มเติมพบว่าไขมันลึกทอดในน้ำมันไฮโดรจีเนชันเชิงล่าง(0% และ 20%) ผลิตตัวอย่างนักเก็ทไก่ด้วยอย่างมีนัยสำคัญต่ำกว่า C * ค่ากว่าน้ำมันเชิงสูงไฮโดรจีเนชัน (40 – 100%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การวิเคราะห์ต่อไปโดยใช้วิธีการแยกแสดงให้เห็นว่า
ไขมันทอดในน้ำมันองศาที่ต่ำกว่าของไฮโดร
(0% และ 20%) ผลิตไก่นักเก็ตกับตัวอย่าง
ที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญค่า * C กว่าน้ำมันองศาที่สูงขึ้นของ
ไฮโดร (40-100%)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การวิเคราะห์การใช้แยกหมายความว่า พบว่าไขมันในน้ำมันทอด

ลดองศาของไฮโดรจิเนชัน ( 0 % และ 20 % ) ผลิตตัวอย่างนักเก็ตไก่
ต่ำกว่า C * ค่ากว่าน้ำมันองศาที่สูงขึ้นของ
ไฮโดรจิเนชัน ( 40 - 100 % )