Astepwise controlled pH was propose

A
stepwise controlled pH was proposed in open SSF process, and no complicated pretreatment or sterilization
was needed before fermentation. In batch fermentation, 117 g L1 lactic acid was obtained, and the
productivity and yield reached 2.79 g L1 h1 and 98.75%, respectively. These results showed an efficient
way to develop high value-added products from white rice bran.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Aยังคงควบคุม pH ถูกเสนอในขั้น ตอนเปิดใน SSF และไม่ปรับสภาพที่ซับซ้อน หรือทำหมันจำเป็นต้องมีก่อนการหมัก ในการหมักชุด ได้รับกรดแลคติก 117 กรัม L1 และผลผลิตและผลตอบแทนถึง 2.79 กรัม L1 h1 และ 98.75% ตามลำดับ ผลลัพธ์เหล่านี้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพวิธีการพัฒนาผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มสูงจากรำข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แบบขั้นตอนควบคุมพีเอชได้รับการเสนอในกระบวนการ SSF เปิดและไม่มีการปรับสภาพที่ซับซ้อนหรือการฆ่าเชื้อ
เป็นสิ่งที่จำเป็นก่อนการหมัก ในการหมักแบบ 117 กรัม L1 กรดแลคติกที่ได้รับและ
การผลิตและอัตราผลตอบแทนถึง 2.79 กรัม H1 L1 และ 98.75% ตามลำดับ ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพ
วิธีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูงจากรำข้าวขาว