Neither the total catechin contents

Neither the total catechin contents nor the individual
catechin compositions can accurately separate green teas
from Oolong teas. On the other hand, the SPME–GC analysis
provides a convenient and reproducible method for tea
discrimination. The total concentration of five VFC, i.e.,
trans-2-hexenal, benzaldehyde, methyl-5-hepten-2-one,
methyl salicylate and indole, has been shown to distinguish
unfermented teas from fermented ones, while that of trans-
2-hexenal and methyl salicylate may classify the semi- and
fully-fermented teas. Also, the maintenance of the VFC
detectable in front of cis-3-hexenol on the GC chromatograms
allows ‘‘fake” jasmine teas to be separated from real
jasmine teas.
Acknowledgement

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งเนื้อหา catechin
รวมหรือแต่ละองค์ประกอบcatechin
อย่างถูกต้องสามารถแยกชาเขียวจากชาอูหลง ในทางตรงกันข้ามการวิเคราะห์ GC-อยูให้เป็นวิธีที่สะดวกและสามารถทำซ้ำสำหรับชาการเลือกปฏิบัติ ความเข้มข้นทั้งหมดห้า VFC คือทรานส์2 hexenal, benzaldehyde, methyl-5-hepten-2-หนึ่งซาลิไซเมธิลและอินโดได้รับการแสดงที่จะแยกแยะชาunfermented จากคนที่หมักในขณะที่ทรานส์2 hexenal และซาลิไซเมธิลอาจจำแนกกึ่งและชาหมักอย่างเต็มที่ นอกจากนี้การบำรุงรักษาของ VFC ที่ตรวจพบในด้านหน้าของถูกต้อง-3-hexenol ใน GC chromatograms ช่วยให้ '' ปลอม "ชามะลิที่จะแยกออกจากจริงชามะลิ. รับทราบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไม่รวมเนื้อหา Catechin หรือองค์ประกอบ Catechin บุคคล

ถูกต้องสามารถแยกชาเขียวจากชาอู่หลง บนมืออื่น ๆ , spme – GC วิเคราะห์
ให้สะดวกและวิธีการสำหรับการเลือกปฏิบัติซึ่งชา

รวม vfc ความเข้มข้น 5 , I ,
trans-2-hexenal , benzaldehyde methyl-5-hepten-2-one
, , เมทิลซาลิไซเลต และอินโดล ได้แสดงการแยกแยะ
unfermented ชาที่หมักจากส่วนของทรานส์ -
2-hexenal เมทิลซาลิไซเลต และอาจแยกกึ่ง -
อย่างหมักใบชา นอกจากนี้ การรักษาของ vfc
ได้ในหน้า cis-3-hexenol บน GC กลิ่น
ช่วยให้ ' 'fake " มะลิ ชาจะถูกแยกออกจากการชาจัสมินจริง