South Indian foods
Indian Cuisine
The cuisine of Indiais characterized by use of variousspices,herbsand othervegetablesgrown inIndia we have widespread practice of vegetarianism across different section of society. Each society of Indian cuisine is characterized by a wide variety of dishes and cooking techniques. As a result, cuisine varies from region to region across Indian subcontinent.
India'sreligious beliefsandculturehas made an influential role in the evolution of different cuisine.1However,2,3thespice tradebetween India and Europeis the main catalyst for Europe'sAge of Discovery.4Thecolonial period has introduced the European cooking styles to India which added the flexibility and diversity of Indian cuisine.5,6Indian cuisine has had a major impact on cuisines across the world, mainly those fromSoutheast Asia.7,8
Indian foods is the longstandingvegetarianismacross sections ofIndia'sHindu,Buddhistand Jain communities. People who follow strict vegetarian make up 20-42% of the population in India, while less than 30% are of regular meat-eaters.9,10,11
South Indian food is categorized into six tastes - sweet, sour, salt, bitter, pungent and astringent and traditional Tamil cuisine society recommends that you should always include all of these six tastes in each of the main meal you eat. All the six taste has a balancing ability and including some of each taste provides complete nutrition, minimizes cravings and also balances the appetite and digestion.
Sweet such as Milk, butter, sweet cream, wheat, ghee (clarified butter), rice, honey.
Sour such as Limes and lemons, citrus fruits, yogurt, mango, tamarind.
Salty such as Salt or pickles.
Bitter such as Bitter gourd, greens of many kinds, turmeric.
Pungent such as Chili peppers, ginger, black pepper, clove, mustard.
Astringent such as Beans, lentils, turmeric, vegetables like cauliflower and cabbage.
Find out more from UK Essays here: http://www.ukessays.com/essays/cultural-studies/south-indian-foods.php#ixzz3DxKWEwYS
อาหารอินเดียใต้
อาหารอินเดีย
อาหารของ Indiais โดยใช้ variousspices, inIndia othervegetablesgrown herbsand เรามีการปฏิบัติอย่างกว้างขวางของ vegetarianism ในส่วนต่าง ๆ ของสังคม แต่ละสังคมของอาหารอินเดียมีลักษณะ โดยความหลากหลายของอาหารและเทคนิคการทำอาหาร ดัง อาหารแตกต่างกันไปจากภูมิภาคหนึ่งกับภูมิภาคหนึ่งในอนุทวีปอินเดีย
ทำมีบทบาทมีอิทธิพลในการวิวัฒนาการของ cuisine.1However,2,3thespice แตกต่างกัน tradebetween อินเดียและ Europeis เศษหลักสำหรับระยะ Europe'sAge Discovery.4Thecolonial beliefsandculturehas India'sreligious ได้นำยุโรปอาหารสไตล์อินเดียซึ่งเพิ่มความยืดหยุ่นและความหลากหลายของอินเดีย cuisine.5อาหาร 6Indian มีผลกระทบสำคัญในอาหารทั่วโลก ส่วนใหญ่ผู้ fromSoutheast Asia.7,8
Indian อาหารเป็น longstandingvegetarianismacross ส่วน ofIndia'sHindu ชุมชน Buddhistand เจน คนที่ทำตามมังสวิรัติแต่ง 20-42% ของประชากรในประเทศอินเดีย ในขณะที่น้อยกว่า 30% ของปกติเนื้อ-eaters.9,10,11
อาหารอินเดียใต้กุดรสนิยมหก - หวาน เปรี้ยว เค็ม ขม หอมฉุน และ astringent และดั้งเดิมทมิฬอาหารสังคมแนะนำว่า คุณควรจะรวมทั้งหมดรสนิยมเหล่านี้หกในแต่ละมื้ออาหารหลักที่คุณกิน รสชาติที่ 6 มีความสามารถในการดุล และรวมถึงรสชาติแต่ละแห่งให้โภชนาการที่สมบูรณ์ ยัง ดุลความอยากอาหารการย่อยอาหาร และช่วยลดแพง
หวานเช่นนม เนย ครีมหวาน ข้าวสาลี ghee (เนยใส), ข้าว น้ำผึ้ง
เปรี้ยวไลมส์ และมะนาว ผลไม้ โยเกิร์ต มะม่วง มะขาม.
Salty เช่นเกลือหรือดอง
ขมเช่นบวบขม ผักหลายชนิด ขมิ้น.
Pungent พริกพริก ขิง พริกไทยดำ กานพลู ผักกาด
Astringent ถั่ว lentils ขมิ้น ผักเช่นกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลี
ที่นี่เพิ่มเติมจากบทความอังกฤษ: http://www.ukessays.com/essays/cultural-studies/south-indian-foods.php #ixzz3DxKWEwYS
การแปล กรุณารอสักครู่..

อาหารภาคใต้ของอินเดีย
อาหารอินเดีย
อาหารของ Indiais โดดเด่นด้วยการใช้ variousspices, herbsand othervegetablesgrown ในอินเดียเรามีการปฏิบัติอย่างกว้างขวางของการกินเจในส่วนที่แตกต่างกันของสังคม สังคมของอาหารอินเดียแต่ละคนจะโดดเด่นด้วยความหลากหลายของอาหารและเทคนิคการทำอาหาร เป็นผลให้อาหารแตกต่างกันไปจากภูมิภาคในพื้นที่ทั่วชมพูทวีป
beliefsandculturehas India'sreligious ทำบทบาทที่มีอิทธิพลในวิวัฒนาการของ cuisine.1However ที่แตกต่างกัน 2,3thespice tradebetween อินเดียและ Europeis ตัวเร่งปฏิกิริยาหลักสำหรับ Europe'sAge งวด Discovery.4Thecolonial ได้นำรูปแบบการปรุงอาหารยุโรปไปยังประเทศอินเดียที่เพิ่มความยืดหยุ่นและความหลากหลายของอาหาร cuisine.5,6Indian อินเดียมีผลกระทบสำคัญในอาหารทั่วโลกส่วนใหญ่ผู้ fromSoutheast Asia.7,8
อาหารอินเดียเป็นส่วน longstandingvegetarianismacross ofIndia'sHindu , Buddhistand เชนชุมชน คนที่ติดตามมังสวิรัติอย่างเคร่งครัดทำขึ้น 20-42% ของประชากรในประเทศอินเดียในขณะที่น้อยกว่า 30% เป็นปกติเนื้อ eaters.9,10,11
อาหารภาคใต้ของอินเดียแบ่งออกเป็นหกรสชาติ - หวานเปรี้ยวเค็มขม , ฉุนและฝาดและแบบดั้งเดิมสังคมอาหารทมิฬแนะนำว่าคุณควรรวมทั้งหมดของเหล่านี้หกรสนิยมในแต่ละมื้อหลักที่คุณกิน ทั้งหมดหกรสชาติมีความสามารถในการทรงตัวและรวมทั้งบางส่วนของแต่ละรสชาติให้คุณค่าทางโภชนาการที่สมบูรณ์ช่วยลดความอยากและยังช่วยปรับสมดุลความอยากอาหารและการย่อยอาหาร
หวานเช่นนมเนยครีมหวานข้าวสาลี, เนย (นพนิต) ข้าวน้ำผึ้ง
เปรี้ยวเช่นมะนาวและมะนาวผลไม้ส้ม, โยเกิร์ตมะม่วงมะขาม
เค็มเช่นเกลือหรือผักดอง
ขมเช่นมะระผักหลายชนิดขมิ้น
ฉุนเช่นพริกไทยพริกขิงพริกไทยดำ, กานพลู, มัสตาร์ด .
ฝาดเช่นถั่ว, ถั่ว, ขมิ้นผักเช่นกะหล่ำและกะหล่ำปลีค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมจากสหราชอาณาจักรบทความที่นี่: foods.php#ixzz3DxKWEwYS-http://www.ukessays.com/essays/cultural-studies/south-อินเดีย
การแปล กรุณารอสักครู่..

อินเดียใต้อาหารอินเดียอาหาร
อาหารของ Indiais characterized โดยใช้ variousspices herbsand , othervegetablesgrown inIndia เราได้ปฏิบัติอย่างกว้างขวางของการกินเจในส่วนต่าง ๆของสังคม แต่ละสังคมของอาหารอินเดียคือ characterized โดยความหลากหลายของอาหารและเทคนิคการทำอาหาร ผล , อาหารที่แตกต่างกันจากภูมิภาคในอนุทวีปอินเดีย .
india'sreligious beliefsandculturehas ทำให้บทบาทการเป็นผู้มีอิทธิพลในการวิวัฒนาการของรูปแบบต่าง ๆ นอกจากนั้น 1however 2,3thespice tradebetween , อินเดีย และ europeis ตัวเร่งปฏิกิริยาหลักของ discovery.4thecolonial europe'sage ระยะเวลา ได้เปิดตัวในยุโรปอาหารสไตล์อินเดียที่เพิ่มความยืดหยุ่นและความหลากหลายของอาหารอินเดีย ที่ 56indian อาหารมีผลกระทบที่สำคัญในอาหารทั่วโลก ส่วนใหญ่ผู้ fromsoutheast เอเชีย . 7 , 8
อินเดียอาหารเป็นส่วน longstandingvegetarianismacross ofindia'shindu ชุมชน buddhistand เชน . คนที่ติดตามมังสวิรัติเข้มงวดให้ 20-42 % ของประชากรในอินเดีย ในขณะที่น้อยกว่า 30 % เป็นพวกกินเนื้อปกติ 9,10,11
อาหารอินเดียใต้แบ่งเป็นหกรสชาติ หวาน เปรี้ยว เค็ม ขม ฝาด และฉุนและอาหารแบบดั้งเดิมทมิฬสังคม แนะนำว่า คุณควรมีสิ่งเหล่านี้หกรสชาติของแต่ละหลัก อาหารที่คุณกิน ทั้งหมดหกรสชาติสมดุลความสามารถและรวมถึงบางส่วนของแต่ละรสชาติให้โภชนาการที่สมบูรณ์ลด cravings และสมดุลอาหารและการย่อยอาหาร .
หวาน เช่น นม เนย ครีมหวาน ข้าวสาลี กี ( เนยใส ) , ข้าว , น้ําผึ้ง มะนาวและมะนาว
เปรี้ยว เช่น ส้ม ผลไม้ โยเกิร์ต มะม่วง มะขาม ผักดองเค็ม เช่น เกลือ หรือ
.
รสขม เช่น มะระ ผัก หลายชนิด เช่น ขมิ้นชัน
ฉุนพริก , ขิง , พริกไทยดำ , กานพลู , มัสตาร์ด
รสฝาด เช่น ถั่ว , ถั่ว , ขมิ้น , ผักกะหล่ำ และกะหล่ำปลี
ดูเพิ่มเติมจาก UK บทความที่นี่ : http : / / www.ukessays . com / บทความ / อาหาร / ศึกษาวัฒนธรรมอินเดียใต้ ภาษา PHP # ixzz3dxkwewys
การแปล กรุณารอสักครู่..
