The juice was submitted to refriger

The juice was submitted to refrigeration and analyzed every
other day; it show a significant decrease in activity (p < 0.05) by
the DPPH method from the 8th day of storage, and a significant
increase in activity on the 6th day. By the ABTS method, the
antioxidant capacity also increased on day 6 and decreased on day
8, but also showed significant reductions on days 2 and 4 of
refrigerated storage. By both methods, the whole blueberry juice
lost about 40% of its antioxidant activity during storage at 4 8C
for 10 d.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำผลไม้ที่ส่งไปยังเครื่องทำความเย็น และวิเคราะห์ทุกวันอื่น ๆ จะแสดงการลดลงอย่างมีนัยสำคัญของกิจกรรม (p < 0.05) โดยวิธี DPPH ในวันที่ 8 ของการเก็บข้อมูล และสำคัญเพิ่มกิจกรรมในวัน 6 โดยวิธีการรเรียน การสารต้านอนุมูลยังเพิ่มขึ้นในวันที่ 6 และลดลงในวันลดสำคัญ 8 แต่ยังแสดงให้เห็นในวันที่ 2 และ 4 ของการจัดเก็บที่ตู้เย็น โดยทั้งสองวิธี น้ำบลูเบอร์รี่ทั้งหายไปประมาณ 40% ของกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระระหว่างการเก็บรักษาที่ 4 8Cสำหรับ 10 d

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำผลไม้จะถูกส่งไปยังเครื่องทำความเย็นและวิเคราะห์ทุก
วันอื่น ๆ ; มันแสดงให้เห็นถึงการลดลงอย่างมีนัยสำคัญในกิจกรรม (p <0.05) โดย
วิธี DPPH จากวันที่ 8 ของการจัดเก็บและที่สำคัญ
เพิ่มขึ้นในกิจกรรมในวันที่ 6 โดยวิธี ABTS ที่
สารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นในวันที่ 6 และลดลงในวันที่
8 แต่ยังแสดงให้เห็นว่าการลดลงอย่างมีนัยสำคัญในวันที่ 2 และ 4 ของ
การจัดเก็บในตู้เย็น โดยวิธีการทั้งสองน้ำบลูเบอร์รี่ทั้งหมด
หายไปประมาณ 40% ของสารต้านอนุมูลอิสระในระหว่างการเก็บรักษาที่ 4 8C
10 D

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำที่ถูกส่งไปยังเครื่องทำความเย็นและวิเคราะห์ทุกวันอื่น ๆ ; มันแสดงการลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) โดยกิจกรรมวิธีที่ dpph ตั้งแต่วันที่ 8 ของการจัดเก็บ และการพบเพิ่มกิจกรรมในวันที่ 6 โดย Abbr วิธีการสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นในวันที่ 6 และลดลงในวันที่8 แต่ยังแสดงการลดลงอย่างมีนัยสำคัญในวันที่ 2 และ 4 ของจำหน่ายกระเป๋า . โดยทั้งสองวิธีน้ำบลูเบอร์รี่ทั้งหมดหายไปประมาณ 40% สารต้านอนุมูลอิสระของมันในระหว่างการเก็บรักษาที่ 4 8 ซี10 .