studied the effect of ultrasound ir

studied the effect of ultrasound irradiation temperature on the size distribution of ice crystals in agar gel samples. The results indicated that the size distribution of ice crystals was affected by the temperature of ultrasound induced nucleation. Decrease of the nucleation temperature resulted into smaller ice crystals . Kiani et al. also studied that the effect of different ultrasound parameters (intensity, duration and duty cycle) on the size distribution of ice crystals in agar gel samples. They found that the size of ice crystals was smaller in ultrasound irradiated samples compared to that in unirradiated samples. However, no quantifiable relationship between these evaluated parameters and the crystal size was observed. Saclier et al. assessed the effect of degree of supercooling and level of acoustic power on the size and shape of ice crystals in mannitol solution which was frozen using ultrasound-assisted freezing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาผลของอุณหภูมิวิธีการฉายรังสีอัลตร้าซาวด์การกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งในตัวอย่างเจ agar ผลระบุว่า การกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งได้รับผลจากอุณหภูมิของเครื่องอัลตราซาวด์ในการเกิด nucleation ลดอุณหภูมิ nucleation เกิดเป็นผลึกน้ำแข็งขนาดเล็ก Al. ร้อยเอ็ด Kiani ศึกษาว่าผลของพารามิเตอร์ต่าง ๆ ซาวด์ (วงจรความรุนแรง ระยะเวลา และหน้าที่) การกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งใน agar เจลอาบน้ำตัวอย่าง พวกเขาพบว่า ขนาดของผลึกน้ำแข็งมีขนาดเล็กในตัวอย่างซาวด์ irradiated เปรียบเทียบกับในตัวอย่าง unirradiated อย่างไรก็ตาม ความสัมพันธ์ไม่วัดปริมาณได้ระหว่างนี้ประเมินพารามิเตอร์ และขนาดผลึกถูกสังเกต Saclier et al. ประเมินผลระดับของ supercooling และระดับของระดับพลังงานในขนาดและรูปร่างของผลึกน้ำแข็งในโซลูชัน mannitol ที่ถูกแช่แข็งโดยใช้อัลตร้าซาวด์ช่วยจุดเยือกแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ศึกษาผลของอุณหภูมิการฉายรังสีอัลตราซาวนด์เกี่ยวกับการกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งในอาหารเลี้ยงเชื้อตัวอย่างเจล ผลการวิจัยพบว่าการกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งได้รับผลกระทบจากอุณหภูมิของนิวเคลียสเหนี่ยวนำให้เกิดอัลตราซาวนด์ การลดอุณหภูมิที่เกิดนิวเคลียสเข้าไปในผลึกน้ำแข็งที่มีขนาดเล็ก Kiani et al, ยังจะต้องศึกษาว่าผลของพารามิเตอร์อัลตราซาวนด์ที่แตกต่างกัน (ความเข้มของระยะเวลาและรอบการทำงาน) ในการกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งในอาหารเลี้ยงเชื้อตัวอย่างเจล พวกเขาพบว่าขนาดของผลึกน้ำแข็งขนาดเล็กในตัวอย่างฉายรังสีอัลตราซาวนด์เมื่อเทียบกับในตัวอย่าง unirradiated แต่ไม่มีความสัมพันธ์เชิงปริมาณระหว่างการประเมินค่าพารามิเตอร์เหล่านี้และขนาดผลึกเป็นที่สังเกต Saclier et al, การประเมินผลกระทบของระดับของ supercooling และระดับของพลังอะคูสติกกับขนาดและรูปร่างของผลึกน้ำแข็งแมนนิทอลในการแก้ปัญหาที่ถูกแช่แข็งแช่แข็งโดยใช้อัลตราซาวนด์ช่วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศึกษาผลของรังสีอัลตราซาวนด์ในการกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งในตัวอย่างเจลวุ้น ผลการศึกษาพบว่า การกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งถูกผลกระทบจากอุณหภูมิของชนิดและขนาด . การลดลงของอุณหภูมิในผลึกน้ำแข็งขนาดให้เล็กลง เกียนิ et al .นอกจากนี้ยังได้ศึกษาผลของพารามิเตอร์ที่แตกต่างกัน ( และอัลตราซาวด์ความเข้มระยะเวลารอบหน้าที่ ) การกระจายขนาดของผลึกน้ำแข็งในตัวอย่างเจลวุ้น พวกเขาพบว่า ขนาดของผลึกน้ำแข็งมีขนาดเล็กในการฉายรังสีอัลตราซาวนด์ตัวอย่างเปรียบเทียบกับตัวอย่างรังสี อย่างไรก็ตาม ไม่นั้นความสัมพันธ์ระหว่างเหล่านี้ประเมินพารามิเตอร์และคริสตัล ขนาดถูกสังเกตsaclier et al . ผลของระดับซุปเปอร์คูลลิงและระดับของอะคูสติกไฟฟ้าขนาดและรูปร่างของผลึกน้ำแข็งในอาหารสูตรที่ใช้โซลูชั่นแช่แข็งแช่แข็งอัลตราซาวด์ช่วยประเมิน