Milk and soy protein supplements we

Milk and soy protein supplements were associated with lower systolic blood pressure compared to refined carbohydrate dietary supplements, in a study reported in Circulation: Journal of the American Heart Association.

The study's results suggest that partly replacing refined carbohydrates with foods or drinks high in soy or milk protein may help prevent and treat high blood pressure, said Jiang He, M.D., Ph.D., lead researcher of the study.

The randomized, controlled clinical trial is the first to document that milk protein lowers blood pressure for people with pre-hypertension and stage-1 high blood pressure.

Study participants who took a milk protein supplement had a 2.3 millimeters of mercury (mmHg) lower systolic blood pressure, compared to when they took a refined carbohydrate supplement.

Participants who took a soy protein supplement had a 2.0 mmHg lower systolic blood pressure when compared to the refined carbohydrate supplement.

Systolic blood pressure is the top number in a blood pressure reading and gauges the pressure when the heart contracts. Refined carbohydrate supplements were not linked to a change in systolic blood pressure.

The 352 adults in the study were at increased risk of high blood pressure or had mild cases of the condition.

Previous studies have shown that a diet rich in low-fat dairy products reduces blood pressure. Almost 75 million Americans have high blood pressure, a "silent killer" that can cause heart attacks, heart failure, strokes, kidney damage and other potentially fatal events.

"Some previous observational research on eating carbohydrates inconsistently suggested that a high carbohydrate diet might help reduce blood pressure," said He, an epidemiologist at Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine in New Orleans, La. "In contrast, our clinical trial directly compares soy protein with milk protein on blood pressure, and shows they both lower blood pressure better than carbohydrates."

Participants were age 22 or older, with systolic blood pressure ranging from 120 to 159 mmHg and diastolic blood pressure from 80 to 95 mmHg. Each was randomly assigned to take 40 grams of soy protein, milk protein or a refined carbohydrate supplement every day, for eight weeks each. The supplements used were formulated in a way that allowed researchers to compare the effects of soy protein, milk protein, and refined complex carbohydrate on blood pressure without changing sodium, potassium, and calcium.

Each eight-week phase was followed by a three-week washout period when study participants did not take supplements. They took the three supplements as identical powder supplements dissolved in liquid.

Blood pressure readings were taken three times at each of two clinical visits before and two clinical visits after each eight-week phase, yielding a net blood pressure change for each supplement period. The study results showed no decrease in diastolic blood pressure.

"The systolic blood pressure differences we found are small for the individual, but they are important at the population level," He said.

Based on previous research, a 2 mmHg decrease in systolic blood pressure could lead to 6 percent fewer stroke-related deaths, a 4 percent lower rate of heart disease deaths and a 3 percent reduction in overall deaths among Americans.

Long-term studies would be needed to make specific recommendations for dietary changes, He said.

Co-authors are: Marion R. Wofford, M.D.; Kristi Reynolds, Ph.D., M.P.H.; Jing Chen, M.D., M.Sc.; Chung-Shiuan Chen, M.S.; Leann Myers, Ph.D.; Deborah L. Minor, Pharm.D.; Patricia J. Elmer, Ph.D.; Daniel W. Jones, M.D.; and Paul K. Whelton, M.D., M.Sc. Individual author disclosures are on the manuscript.

The National Heart, Lung, and Blood Institute funded the study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารเสริมนมและโปรตีนจากถั่วเหลืองมีความสัมพันธ์กับความดันโลหิตต่ำเมื่อเทียบกับการกลั่นคาร์โบไฮเดรตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในในการศึกษารายงานการไหลเวียนเลือด:. วารสารของสมาคมหัวใจอเมริกันผลการศึกษาของชี้ให้เห็นว่าบางส่วนเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตกลั่นกับอาหารหรือเครื่องดื่มที่สูงในถั่วเหลืองหรือโปรตีนนมอาจช่วยป้องกันและรักษาความดันโลหิตสูงเจียงเขากล่าวว่า, MD, Ph.D. , นักวิจัยนำการศึกษา. สุ่มทดลองทางคลินิกควบคุมเป็นครั้งแรกที่เอกสารว่าโปรตีนนมลดความดันเลือดสำหรับผู้ที่มีก่อน ความดันโลหิตสูงและขั้นตอนที่ 1 ความดันโลหิตสูง. การศึกษาเข้าร่วมที่เอาอาหารเสริมโปรตีนนมได้ 2.3 มิลลิเมตรปรอท (mmHg) ลดความดันโลหิตตัวเมื่อเทียบกับเมื่อพวกเขาเอาอาหารเสริมคาร์โบไฮเดรตกลั่น. ผู้เข้าร่วมกิจกรรมที่เข้ามาเสริมโปรตีนถั่วเหลืองมี 2.0 มิลลิเมตรปรอทลดความดันโลหิตตัวเมื่อเปรียบเทียบกับอาหารเสริมคาร์โบไฮเดรตกลั่น. ความดันโลหิต Systolic เป็นจำนวนสูงสุดในการอ่านความดันโลหิตและวัดความดันเมื่อสัญญาหัวใจ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคาร์โบไฮเดรตกลั่นไม่ได้ถูกเชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงในความดันโลหิต. 352 ผู้ใหญ่ในการศึกษามีความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความดันโลหิตสูงหรือมีกรณีที่ไม่รุนแรงของสภาพ. ศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าอาหารที่อุดมด้วยไขมันต่ำผลิตภัณฑ์จากนม ลดความดันโลหิต เกือบ 75 ล้านชาวอเมริกันที่มีความดันโลหิตสูงเป็น "ฆาตกรเงียบ" ที่สามารถก่อให้เกิดโรคหัวใจ, โรคหัวใจล้มเหลว, จังหวะ, ความเสียหายของไตและอื่น ๆ ที่เหตุการณ์ร้ายแรงที่อาจเกิดขึ้น. "บางวิจัยสังเกตก่อนหน้านี้การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตไม่ลงรอยกันชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงอาจช่วยให้ ลดความดันโลหิต "กล่าวว่าเขาเป็นนักระบาดวิทยาที่มหาวิทยาลัยทูเลนโรงเรียนอนามัยและเวชศาสตร์เขตร้อนของประชาชนในนิวออร์, La." ในทางตรงกันข้ามการทดลองทางคลินิกของเราโดยตรงเปรียบเทียบโปรตีนถั่วเหลืองมีโปรตีนนมต่อความดันโลหิตและแสดงให้เห็นพวกเขาทั้งสองในเลือดต่ำ ความดันที่ดีกว่าคาร์โบไฮเดรต. "ผู้เข้าร่วมอายุ22 หรือมากกว่าที่มีความดันโลหิตตั้งแต่ 120-159 มิลลิเมตรปรอทและความดันโลหิต diastolic 80-95 มิลลิเมตรปรอท แต่ละคนได้รับการสุ่มที่จะใช้ 40 กรัมของโปรตีนถั่วเหลืองโปรตีนนมหรืออาหารเสริมคาร์โบไฮเดรตกลั่นทุกวันสำหรับแปดสัปดาห์ในแต่ละ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใช้เป็นสูตรในทางที่ได้รับอนุญาตให้นักวิจัยเพื่อเปรียบเทียบผลของโปรตีนถั่วเหลืองโปรตีนนมและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนกลั่นต่อความดันโลหิตโดยไม่ต้องเปลี่ยนโซเดียมโพแทสเซียมและแคลเซียม. แต่ละขั้นตอนแปดสัปดาห์ตามด้วยสามสัปดาห์ ระยะเวลาการชะล้างเมื่อผู้เข้าร่วมการศึกษาไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร พวกเขาเอาสามผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เป็นอาหารเสริมที่เหมือนผงละลายในของเหลว. เลือดอ่านความดันถูกนำสามครั้งในแต่ละสองคนไปเยี่ยมทางคลินิกก่อนและสองคนไปเยี่ยมคลินิกหลังจากที่แต่ละขั้นตอนแปดสัปดาห์ยอมเปลี่ยนแปลงความดันโลหิตสุทธิสำหรับงวดเสริมแต่ละ ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการลดลงของความดันโลหิต diastolic no. "ความแตกต่างความดันโลหิตที่เราพบมีขนาดเล็กสำหรับบุคคล แต่พวกเขามีความสำคัญในระดับประชากร" เขากล่าว. จากการวิจัยก่อนหน้านี้ลดลง 2 mmHg โลหิต ความดันอาจนำไปสู่น้อยร้อยละ 6 จังหวะการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับอัตราที่ต่ำกว่าร้อยละ 4 ของการเสียชีวิตโรคหัวใจและลดลงร้อยละ 3 ในการเสียชีวิตโดยรวมในหมู่ชาวอเมริกัน. การศึกษาระยะยาวจะต้องให้คำแนะนำที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการเปลี่ยนแปลงอาหาร, เขากล่าวว่าผู้เขียนร่วมคือแมเรียนอาร์ Wofford, MD; คริสตีนาดส์, Ph.D. , MPH; จิงเฉิน, MD, M.Sc .; Chung-Shiuan เฉิน, MS; ลีแอนไมเออร์, ปริญญาเอก .; เดโบราห์แอลไมเนอร์ Pharm.D .; แพทริเซีเจเอลเมอ, เอก .; แดเนียลดับบลิวโจนส์, MD; และพอลเค Whelton, MD, วท.ม. การเปิดเผยข้อมูลส่วนบุคคลของผู้เขียนอยู่ในต้นฉบับ. หัวใจแห่งชาติปอดและเลือดสถาบันได้รับทุนสนับสนุนการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นมและถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับการลดความดันโลหิตเมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตกลั่นอาหารเสริม ในการศึกษาที่รายงานในการไหลเวียน : วารสารของสมาคมหัวใจอเมริกัน

ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าบางส่วนแทนการกลั่นคาร์โบไฮเดรตกับอาหารหรือเครื่องดื่มสูงในนมถั่วเหลืองหรือโปรตีนอาจช่วยป้องกันและรักษาโรคความดันโลหิตสูงเขาบอกว่าเจียง , M.D . , Ph.D . , นำนักวิจัยของการศึกษา .

แบบสุ่มควบคุมการทดลองทางคลินิกเป็นครั้งแรกในเอกสารว่า โปรตีนจากนม ช่วยลดความดันโลหิต สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูงและความดันโลหิตสูงก่อน stage-1

ศึกษาผู้เอานมอาหารเสริมโปรตีนมี 2.3 มิลลิเมตรปรอท ( mmHg ) ลดลง ความดันโลหิตขณะหัวใจบีบตัวเมื่อเทียบกับเมื่อพวกเขาเอาคาร์โบไฮเดรตกลั่นเสริม

ผู้เอาโปรตีนถั่วเหลืองเสริมมี 2.0 มิลลิเมตรปรอทลดความดันโลหิตเมื่อเทียบกับคาร์โบไฮเดรตกลั่นเสริม

ความดันโลหิตเป็นด้านบนหมายเลขอ่านความดันเลือดและมาตรวัดความดันเมื่อหัวใจสัญญาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคาร์โบไฮเดรตกลั่นไม่เชื่อมโยงกับการเปลี่ยนแปลงในความดันโลหิต .

พวกผู้ใหญ่ในการศึกษามีความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความดันโลหิตสูง หรือมีกรณีรุนแรงของเงื่อนไข .

การศึกษาก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มั่งมีในผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำช่วยลดความดันโลหิตได้ คนอเมริกันเกือบ 75 ล้านมีความดันโลหิตสูงเป็นฆาตกรเงียบ " ที่สามารถทำให้เกิดการโจมตีหัวใจความล้มเหลวของหัวใจ , จังหวะ , ไตเสียหายและเหตุการณ์ที่อาจร้ายแรงอื่น ๆ

" บางอย่างก่อนหน้านี้สังเกตการวิจัยรับประทานคาร์โบไฮเดรตลุ่มๆ ดอนๆ พบว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง อาจช่วยลดความดันโลหิต , " กล่าวว่าเขาเป็นนักระบาดวิทยาที่โรงเรียนสาธารณสุขและเวชศาสตร์เขตร้อนในนิว ออร์ลีนส์ มหาวิทยาลัยลา” ในทางตรงกันข้ามการทดลองทางคลินิกของเราโดยตรงเปรียบเทียบโปรตีนถั่วเหลืองมีโปรตีนนมต่อความดันโลหิต และแสดงให้เห็นว่าพวกเขาทั้งลดความดันโลหิตได้ดีกว่าคาร์โบไฮเดรต "

จำนวนอายุ 22 หรือรุ่นเก่า กับค่าความดันโลหิตตั้งแต่ 120 ถึง 159 มิลลิเมตรปรอท และความดันโลหิต diastolic 80 ถึง 95 มิลลิเมตรปรอท แต่ละแบบสุ่มเอา 40 กรัมของโปรตีนถั่วเหลืองนมโปรตีนหรือคาร์โบไฮเดรตกลั่นเสริมทุกวัน แปดสัปดาห์แต่ละ อาหารเสริมที่ใช้เป็นสูตรในทางที่อนุญาตให้นักวิจัยทำการเปรียบเทียบผลของโปรตีนจากถั่วเหลือง โปรตีนน้ำนม และการกลั่นคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อนในความดันโลหิตโดยไม่ต้องเปลี่ยนโซเดียม โพแทสเซียม และแคลเซียม

แต่ละแปดสัปดาห์ระยะตามด้วยสามสัปดาห์โดยเว้นระยะเวลาเมื่อผู้เข้าร่วมการศึกษาไม่ได้รับอาหารเสริม พวกเขาเอาสามอาหารเสริมเป็นเหมือนผงอาหารเสริมละลายเป็นของเหลว ความดันที่อ่าน

ถ่ายสามครั้งในแต่ละสองและสองเข้าชมก่อนคลินิกคลินิกเข้าชมหลังจากแปดสัปดาห์ในแต่ละเฟสผลผลิตสุทธิความดันโลหิตเปลี่ยนแปลงแต่ละเสริมเป็นระยะ ผลการศึกษาพบว่า ไม่มีลดความดันเลือดสูง

" systolic ความดันโลหิตความแตกต่างที่เราพบมีขนาดเล็กสำหรับแต่ละบุคคล แต่พวกเขามีความสำคัญในระดับประชากร , " เขากล่าว .

ตามงานวิจัยก่อนหน้านี้ 2 มิลลิเมตรปรอทลดลงในความดันโลหิตอาจนำไปสู่ 6 เปอร์เซ็นต์น้อยกว่าจังหวะที่เสียชีวิต ,4 เปอร์เซ็นต์ ลดอัตราการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและการเสียชีวิตโดยรวมลดลง 3 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกัน .

ยาว การศึกษาจะต้องให้คำแนะนำที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการเปลี่ยนแปลง อาหารเขาบอกว่า

ร่วมเขียน : Marion . Wofford วัฒน์ ; คริสตี้ เรย์โนลด์ , Ph.D . , คำย่อของ miles per hour ; จิงเฉิน , พ. บ. , วท.ม. ; ชอง shiuan เฉิน , วท.ม. ; ลี ไมเยอร์ , Ph.D . ; เด L . เล็กน้อย , Pharm . D ; J . เอลเมอร์แพทริเซีย ,ปริญญาเอก ; แดเนียลดับบลิวโจนส์ , แพทยศาสตรบัณฑิต และพอล เคเวลเติ้น , M.D . , M.Sc . บุคคลผู้เขียนเปิดเผยในต้นฉบับ

หัวใจแห่งชาติปอดและเลือดจากสถาบันการศึกษา