AbstractPartial or complete replace

Abstract
Partial or complete replacement of fish meal (FM) with fermented soybean meal (FSM) was examined in Macrobrachium nipponense over an 8-week growth trial. Growth and immune characteristics were evaluated. Fermented soybean meal replaced 0 (FM, control), 25% (R25), 50% (R50), 75% (R75), or 100% of the FM (R100) in five isocaloric and isonitrogenous diets. Each diet was fed to juvenile prawns (mean weight, 0.103 ± 0.0009 g) twice daily to apparent satiation in five replicates. Weight gain and specific growth rate of M. nipponense were significantly higher in prawns fed the R25 diet than that of prawns fed the FM diet. No significant differences were observed among the other treatments. Total hemocyte count and hemolymph phagocytic activity decreased as the proportion of FSM increased. Total antioxidant activity competence and malondialdehyde level in the hepatopancreas were highest in prawns fed the R100 diet. mRNA levels of the antioxidant genes Cu–Zn superoxide dismutase and catalase, heat shock cognate protein 70, and heat shock protein 90 were significantly differentially regulated in the prawn hepatopancreas. In addition, percent mortality increased after challenge with live Aeromonas hydrophila. Percent mortality of prawns fed the R100 diet was significantly higher than that of prawns fed the FM and R25 diets. These findings demonstrate that (1) M. nipponense growth performance was not affected by including a high proportion of FSM in the diet, and the best growth performance was obtained when 25% of the FM was replaced with FSM; (2) nonspecific immunity was impaired when all of the FM was replaced with FSM.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อPartial or complete replacement of fish meal (FM) with fermented soybean meal (FSM) was examined in Macrobrachium nipponense over an 8-week growth trial. Growth and immune characteristics were evaluated. Fermented soybean meal replaced 0 (FM, control), 25% (R25), 50% (R50), 75% (R75), or 100% of the FM (R100) in five isocaloric and isonitrogenous diets. Each diet was fed to juvenile prawns (mean weight, 0.103 ± 0.0009 g) twice daily to apparent satiation in five replicates. Weight gain and specific growth rate of M. nipponense were significantly higher in prawns fed the R25 diet than that of prawns fed the FM diet. No significant differences were observed among the other treatments. Total hemocyte count and hemolymph phagocytic activity decreased as the proportion of FSM increased. Total antioxidant activity competence and malondialdehyde level in the hepatopancreas were highest in prawns fed the R100 diet. mRNA levels of the antioxidant genes Cu–Zn superoxide dismutase and catalase, heat shock cognate protein 70, and heat shock protein 90 were significantly differentially regulated in the prawn hepatopancreas. In addition, percent mortality increased after challenge with live Aeromonas hydrophila. Percent mortality of prawns fed the R100 diet was significantly higher than that of prawns fed the FM and R25 diets. These findings demonstrate that (1) M. nipponense growth performance was not affected by including a high proportion of FSM in the diet, and the best growth performance was obtained when 25% of the FM was replaced with FSM; (2) nonspecific immunity was impaired when all of the FM was replaced with FSM.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
ทดแทนบางส่วนหรือทั้งหมดของปลาป่น (FM) กับกากถั่วเหลืองหมัก (เอฟเอ) ได้รับการตรวจสอบใน Macrobrachium nipponense มากกว่าการเติบโตของการทดลอง 8 สัปดาห์ การเจริญเติบโตและลักษณะของระบบภูมิคุ้มกันได้รับการประเมิน กากถั่วเหลืองหมักแทนที่ 0 (FM ควบคุม) 25% (R25) 50% (R50) 75% (R75) หรือ 100% ของเอฟเอ็ม (R100) ในห้าอาหารระดับโปรตีนและพลังงานใกล้เคียงกัน อาหารแต่ละคนเลี้ยงกุ้งของเด็กและเยาวชน (หมายถึงน้ำหนัก 0.103 ± 0.0009 กรัม) วันละสองครั้งเพื่อป้อยอชัดเจนในห้าซ้ำ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและอัตราการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจงของเอ็ม nipponense อย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้นในกุ้งที่เลี้ยงด้วยอาหาร R25 กว่ากุ้งที่เลี้ยงด้วยอาหารที่เอฟเอ็ม ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่มการรักษาอื่น ๆ นับเซลล์เม็ดเลือดรวมและกิจกรรม phagocytic เลือดลดลงตามสัดส่วนของเอฟเอสที่เพิ่มขึ้น รวมความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระและระดับ Malondialdehyde ในตับสูงที่สุดในกุ้งที่เลี้ยงด้วยอาหาร R100 ระดับ mRNA ของยีนต้านอนุมูลอิสระ Cu-Zn superoxide dismutase และ catalase โปรตีนช็อกความร้อนสายเลือด 70, และโปรตีนช็อกความร้อน 90 อย่างมีนัยสำคัญแตกต่างกันในการควบคุมตับกุ้ง นอกจากนี้อัตราการเสียชีวิตร้อยละที่เพิ่มขึ้นหลังจากที่ท้าทายกับการถ่ายทอดสดเชื้อ Aeromonas hydrophila อัตราการเสียชีวิตร้อยละของกุ้งที่เลี้ยงด้วยอาหาร R100 อย่างมีนัยสำคัญสูงกว่ากุ้งที่เลี้ยง FM และอาหาร R25 การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่า (1) เอ็ม nipponense การเจริญเติบโตไม่ได้รับผลกระทบโดยรวมสัดส่วนที่สูงของเอฟเอในอาหารและการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดที่ได้รับเมื่อ 25% ของเอฟเอ็มที่ถูกแทนที่ด้วยเอฟเอส; (2) การสร้างภูมิคุ้มกันเชิญชมได้รับการด้อยค่าเมื่อทุก FM ถูกแทนที่ด้วยเอฟเอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นามธรรม
บางส่วนหรือสมบูรณ์แทนที่ปลาป่น ( FM ) กับกากถั่วเหลืองหมัก ( ใน ) ถูกตรวจสอบในบ่อ nipponense กว่าหนึ่งสัปดาห์ที่ 8 ของการทดลอง การเจริญเติบโตและลักษณะภูมิคุ้มกันถูกประเมิน การหมักกากถั่วเหลืองแทน 0 ( ควบคุม FM ) 25 % ( R25 ) 50% ( r50 ) 75% ( r75 ) หรือ 100% ของ FM ( r100 ) 5 ตัวเลี้ยงด้วยอาหารทดลอง และ .แต่ละอาหารป้อนกุ้งเยาวชน ( หมายถึงน้ำหนัก 0.103 ± 0.015 กรัม ) วันละสองครั้งเพื่อความอิ่มอกอิ่มใจ ปรากฏ ใน ห้า ได้แก่ ได้รับน้ำหนักและอัตราการเติบโตจำเพาะ ของ ม. nipponense พบในกุ้งที่ได้รับอาหารที่กุ้งกิน R25 FM อาหาร ไม่มีความแตกต่างที่พบในการรักษาอื่น ๆรวม hemocyte นับเลือดลดลงเป็นสิ่งแปลกปลอมและกิจกรรมในสัดส่วนที่เพิ่มขึ้น ความสามารถต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด และระดับมาลอนไดอัลดีไฮด์ในตับมีค่าสูงสุดในกุ้งที่ได้รับอาหาร r100 . ระดับ mRNA ของยีนสารต้านอนุมูลอิสระและ Zn และ Cu Superoxide Dismutase เชื้อสาย Catalase , ฮีตช็อกโปรตีน 70 ,และโปรตีนช็อกความร้อน 90 ต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ระเบียบในกุ้ง ตับ นอกจากนี้ อัตราการตายเพิ่มขึ้นหลังจากที่ท้าทายกับชีวิต hydrophila . และอัตราการตายของกุ้งที่ได้รับอาหาร r100 สูงกว่ากุ้งที่ได้รับอาหาร R25 และ FM . การค้นพบนี้แสดงให้เห็นว่า ( 1 ) ม.การเจริญเติบโต nipponense ได้รับผลกระทบ โดยรวมมีสัดส่วนสูงในในอาหาร และการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดได้เมื่อ 25 % ของ FM ถูกแทนที่ด้วยใน ( 2 ) ภูมิคุ้มกันไม่จำเพาะ คือ ความบกพร่อง เมื่อทั้งหมดของ FM ถูกแทนที่ด้วยใน .