- ข้อความ
- ประวัติศาสตร์
Monitoring the quality during trans
Monitoring the quality during transport and storage gives additional information for better predicting the product quality and can give important information for logistic control of the chain. This monitoring can be done with intelligent packaging. Intelligent packaging are packaging systems that monitor the conditions of packaged food during its life cycle to communicate about (i.e. indicate) the quality of the packaged food. Monitoring food quality with intelligent packaging can be done with sensors integrated within the package that measure environmental conditions, like Time-Temperature Indicators.
More sophisticated direct quality sensors can monitor compounds in the product/package that are directly related with product quality. In this project a sensor for fresh fish quality is being developed. The freshness of fish can be predicted from the amount of volatile basic nitrogen compounds (TVBN). These compounds, mainly trimethylamine (TMA), are produced by micro-organisms on the fish. The concept for the quality sensor consists of measuring changes in the electrical properties in an aqueous phase in the package. The volatile amines (TVBN) from the fish will partly dissolve and dissociate in the aqueous phase. An conductivity electrode and ammonium specific electrode measure resp. the conductivity and NH4+-content in the water. The output signals from these electrodes have to be translated into product quality by a suitable predictive model with the data on time and temperature as input together with quantitative information on the mechanism and kinetics of quality decay in the specific food product. This quality decay is measured by doing TVB-N measurements in the fish simultaneously with the sensor measurements in the aqueous phase in the package.
More sophisticated direct quality sensors can monitor compounds in the product/package that are directly related with product quality. In this project a sensor for fresh fish quality is being developed. The freshness of fish can be predicted from the amount of volatile basic nitrogen compounds (TVBN). These compounds, mainly trimethylamine (TMA), are produced by micro-organisms on the fish. The concept for the quality sensor consists of measuring changes in the electrical properties in an aqueous phase in the package. The volatile amines (TVBN) from the fish will partly dissolve and dissociate in the aqueous phase. An conductivity electrode and ammonium specific electrode measure resp. the conductivity and NH4+-content in the water. The output signals from these electrodes have to be translated into product quality by a suitable predictive model with the data on time and temperature as input together with quantitative information on the mechanism and kinetics of quality decay in the specific food product. This quality decay is measured by doing TVB-N measurements in the fish simultaneously with the sensor measurements in the aqueous phase in the package.
0/5000
ตรวจสอบคุณภาพระหว่างการขนส่งและการเก็บข้อมูลช่วยให้ข้อมูลเพิ่มเติมดีกว่าคาดการณ์คุณภาพของผลิตภัณฑ์ และสามารถให้ข้อมูลที่สำคัญสำหรับการควบคุมห่วงโซ่โลจิสติก ตรวจสอบนี้ทำได้กับบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ บรรจุภัณฑ์อัจฉริยะเป็นระบบบรรจุภัณฑ์ที่ตรวจสอบเงื่อนไขของการบรรจุอาหารในระหว่างวงจรชีวิตของการสื่อสารเกี่ยวกับ (เช่น ระบุ) คุณภาพของอาหารที่บรรจุ สามารถทำการตรวจสอบคุณภาพอาหาร ด้วยบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ ด้วยเซนเซอร์ที่รวมในแพคเกจที่วัดสภาพแวดล้อม เช่นอุณหภูมิเวลาตัวบ่งชี้การ
เพิ่มเติมซับซ้อนตรงเซ็นเซอร์คุณภาพสามารถตรวจสอบสารประกอบในผลิตภัณฑ์/บรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ ในโครงการนี้ เซ็นเซอร์คุณภาพปลาที่สดจะถูกพัฒนา ความสดของปลาสามารถคาดการณ์จากจำนวนสารประกอบไนโตรเจนระเหยพื้นฐาน (TVBN) มีผลิตสารเหล่านี้ ส่วนใหญ่ trimethylamine (TMA), โดยไมโครชีวิตปลา แนวคิดสำหรับเซ็นเซอร์คุณภาพประกอบด้วยวัดคุณสมบัติทางไฟฟ้าเปลี่ยนแปลงในระยะการอควีในแพคเกจ Amines ระเหย (TVBN) จากปลาจะละลายบางส่วน และ dissociate ในระยะอควี การนำไฟฟ้าและอิเล็กโทรดเฉพาะแอมโมเนียวัดความรับผิดชอบนำและ NH4-เนื้อหาในน้ำ สัญญาณเอาท์พุทจากหุงตเหล่านี้ต้องแปลคุณภาพผลิตภัณฑ์ตามแบบจำลองคาดการณ์เหมาะสมกับข้อมูลเวลาและอุณหภูมิเป็นอินพุทกับข้อมูลเชิงปริมาณเกี่ยวกับกลไกและจลนพลศาสตร์ของผุคุณภาพในผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะ วัดนี้ผุคุณภาพ โดยทำการวัด TVB N ในปลาพร้อมกับเซ็นเซอร์วัดในระยะอควีในแพคเกจ
เพิ่มเติมซับซ้อนตรงเซ็นเซอร์คุณภาพสามารถตรวจสอบสารประกอบในผลิตภัณฑ์/บรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ ในโครงการนี้ เซ็นเซอร์คุณภาพปลาที่สดจะถูกพัฒนา ความสดของปลาสามารถคาดการณ์จากจำนวนสารประกอบไนโตรเจนระเหยพื้นฐาน (TVBN) มีผลิตสารเหล่านี้ ส่วนใหญ่ trimethylamine (TMA), โดยไมโครชีวิตปลา แนวคิดสำหรับเซ็นเซอร์คุณภาพประกอบด้วยวัดคุณสมบัติทางไฟฟ้าเปลี่ยนแปลงในระยะการอควีในแพคเกจ Amines ระเหย (TVBN) จากปลาจะละลายบางส่วน และ dissociate ในระยะอควี การนำไฟฟ้าและอิเล็กโทรดเฉพาะแอมโมเนียวัดความรับผิดชอบนำและ NH4-เนื้อหาในน้ำ สัญญาณเอาท์พุทจากหุงตเหล่านี้ต้องแปลคุณภาพผลิตภัณฑ์ตามแบบจำลองคาดการณ์เหมาะสมกับข้อมูลเวลาและอุณหภูมิเป็นอินพุทกับข้อมูลเชิงปริมาณเกี่ยวกับกลไกและจลนพลศาสตร์ของผุคุณภาพในผลิตภัณฑ์อาหารเฉพาะ วัดนี้ผุคุณภาพ โดยทำการวัด TVB N ในปลาพร้อมกับเซ็นเซอร์วัดในระยะอควีในแพคเกจ
การแปล กรุณารอสักครู่..
Monitoring the quality during transport and storage gives additional information for better predicting the product quality and can give important information for logistic control of the chain. This monitoring can be done with intelligent packaging. Intelligent packaging are packaging systems that monitor the conditions of packaged food during its life cycle to communicate about (i.e. indicate) the quality of the packaged food. Monitoring food quality with intelligent packaging can be done with sensors integrated within the package that measure environmental conditions, like Time-Temperature Indicators.
More sophisticated direct quality sensors can monitor compounds in the product/package that are directly related with product quality. In this project a sensor for fresh fish quality is being developed. The freshness of fish can be predicted from the amount of volatile basic nitrogen compounds (TVBN). These compounds, mainly trimethylamine (TMA), are produced by micro-organisms on the fish. The concept for the quality sensor consists of measuring changes in the electrical properties in an aqueous phase in the package. The volatile amines (TVBN) from the fish will partly dissolve and dissociate in the aqueous phase. An conductivity electrode and ammonium specific electrode measure resp. the conductivity and NH4+-content in the water. The output signals from these electrodes have to be translated into product quality by a suitable predictive model with the data on time and temperature as input together with quantitative information on the mechanism and kinetics of quality decay in the specific food product. This quality decay is measured by doing TVB-N measurements in the fish simultaneously with the sensor measurements in the aqueous phase in the package.
More sophisticated direct quality sensors can monitor compounds in the product/package that are directly related with product quality. In this project a sensor for fresh fish quality is being developed. The freshness of fish can be predicted from the amount of volatile basic nitrogen compounds (TVBN). These compounds, mainly trimethylamine (TMA), are produced by micro-organisms on the fish. The concept for the quality sensor consists of measuring changes in the electrical properties in an aqueous phase in the package. The volatile amines (TVBN) from the fish will partly dissolve and dissociate in the aqueous phase. An conductivity electrode and ammonium specific electrode measure resp. the conductivity and NH4+-content in the water. The output signals from these electrodes have to be translated into product quality by a suitable predictive model with the data on time and temperature as input together with quantitative information on the mechanism and kinetics of quality decay in the specific food product. This quality decay is measured by doing TVB-N measurements in the fish simultaneously with the sensor measurements in the aqueous phase in the package.
การแปล กรุณารอสักครู่..
การตรวจสอบคุณภาพระหว่างการเก็บรักษา การขนส่ง และให้ข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อทำนายคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และสามารถให้ข้อมูลที่สำคัญสำหรับการควบคุมโลจิสติกของโซ่ การตรวจสอบนี้สามารถทำได้ด้วยบรรจุภัณฑ์ฉลาด บรรจุภัณฑ์ฉลาดบรรจุภัณฑ์ระบบที่ตรวจสอบเงื่อนไขของอาหารที่บรรจุในวงจรชีวิตของมัน เพื่อสื่อสารเรื่อง ( เช่นระบุ ) คุณภาพของบรรจุภัณฑ์อาหาร การตรวจสอบคุณภาพอาหารด้วยบรรจุภัณฑ์ฉลาดได้ ด้วยเซ็นเซอร์แบบบูรณาการภายในแพคเกจวัดสภาวะแวดล้อม ตัวชี้วัด อุณหภูมิ เช่น เวลา
เซ็นเซอร์คุณภาพโดยตรงมากขึ้นสามารถตรวจสอบสารประกอบในผลิตภัณฑ์ / บรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในโครงการเซ็นเซอร์คุณภาพปลาใหม่นี้จะถูกพัฒนา ความสดของปลาที่สามารถคาดการณ์ได้จากสารระเหยพื้นฐานไนโตรเจน ( tvbn ) สารเหล่านี้ส่วนใหญ่ไตรเมทิลามีน ( TMA ) ที่ผลิตโดยจุลินทรีย์บนตัวปลา แนวคิดสำหรับเซ็นเซอร์คุณภาพประกอบด้วยการวัดการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางไฟฟ้า ใน เฟส โดยในแพคเกจพวกเอมีนระเหย tvbn ) จากปลาจะบางส่วนละลายและแยกในเฟสน้ำ . มีขั้วไฟฟ้าขั้ววัดเฉพาะ resp และแอมโมเนีย และแบบจำลอง NH4 - เนื้อหาในน้ำเอาท์พุทสัญญาณจากขั้วไฟฟ้าเหล่านี้ต้องได้รับการแปลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ โดยแบบจำลองพยากรณ์ที่เหมาะสมกับข้อมูลในเวลาและอุณหภูมิเข้าด้วยกันกับข้อมูลเชิงปริมาณในกลไกจลนพลศาสตร์ของการสลายตัวและคุณภาพในผลิตภัณฑ์อาหารที่เฉพาะเจาะจงเสื่อมคุณภาพนี้จะวัดโดยการทำวัด tvb-n ในปลาพร้อมกันด้วยเซ็นเซอร์วัดในขั้นตอนที่มีในแพคเกจ
เซ็นเซอร์คุณภาพโดยตรงมากขึ้นสามารถตรวจสอบสารประกอบในผลิตภัณฑ์ / บรรจุภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในโครงการเซ็นเซอร์คุณภาพปลาใหม่นี้จะถูกพัฒนา ความสดของปลาที่สามารถคาดการณ์ได้จากสารระเหยพื้นฐานไนโตรเจน ( tvbn ) สารเหล่านี้ส่วนใหญ่ไตรเมทิลามีน ( TMA ) ที่ผลิตโดยจุลินทรีย์บนตัวปลา แนวคิดสำหรับเซ็นเซอร์คุณภาพประกอบด้วยการวัดการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางไฟฟ้า ใน เฟส โดยในแพคเกจพวกเอมีนระเหย tvbn ) จากปลาจะบางส่วนละลายและแยกในเฟสน้ำ . มีขั้วไฟฟ้าขั้ววัดเฉพาะ resp และแอมโมเนีย และแบบจำลอง NH4 - เนื้อหาในน้ำเอาท์พุทสัญญาณจากขั้วไฟฟ้าเหล่านี้ต้องได้รับการแปลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ โดยแบบจำลองพยากรณ์ที่เหมาะสมกับข้อมูลในเวลาและอุณหภูมิเข้าด้วยกันกับข้อมูลเชิงปริมาณในกลไกจลนพลศาสตร์ของการสลายตัวและคุณภาพในผลิตภัณฑ์อาหารที่เฉพาะเจาะจงเสื่อมคุณภาพนี้จะวัดโดยการทำวัด tvb-n ในปลาพร้อมกันด้วยเซ็นเซอร์วัดในขั้นตอนที่มีในแพคเกจ
การแปล กรุณารอสักครู่..
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.
- ทำไหมไม่อ่านหนังสือ
- ฉันสอบเสร็จแล้ว
- เนื่องจากความสูงของตู้คอนเทนเนอร์คือสองเ
- make
- thank you
- mai thai
- squared regression
- ขอโทษที่ทำให้คุณโกรธ
- ฉันอยากกินไอศครีม
- The sam is so cutee gesture
- but i want some sucking in the joopthen
- My entire body is burning
- และ
- ฉันดีใจที่ได้รับรางวัลจากคุณ
- ยักษ์
- ขอร้อง
- decision
- order sheet
- ยักษ์
- became cheap
- How he got your hot
- Hello. Keng. You are wonderful
- 두 분이 전시에 도움
- ยาย
