Pasteurization of blackberry juice

Pasteurization of blackberry juice preserves polyphenol-dependent inhibition for lipid peroxidation and intracellular radicals

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พาสเจอร์ไรซ์น้ำผลไม้แบล็คเบอร์รี่รักษายับยั้งขึ้น polyphenol peroxidation ของไขมันและอนุมูลการสกัด intracellular

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พาสเจอไรซ์น้ำผลไม้แยมผลไม้ชนิดยับยั้งขึ้นอยู่กับโพลีฟีนสำหรับการเกิด lipid peroxidation และอนุมูลภายในเซลล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การฆ่าเชื้อของ BlackBerry น้ำผลไม้รักษาต่อการยับยั้ง lipid peroxidation เซลล์ขึ้นอยู่กับสำหรับและอนุมูล