Technological properties and bacter

Technological properties and bacteriocins production by Lactobacillus
curvatus 54M16 and its use as starter culture for fermented sausage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เทคโนโลยีคุณสมบัติและ bacteriocins ผลิต โดยแลคโตบาซิลลัสcurvatus 54M 16 และใช้เป็น starter วัฒนธรรมสำหรับหมักไส้กรอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติเทคโนโลยีและ bacteriocins ผลิตโดยแลคโตบาซิลลัส
curvatus 54M16 และการใช้งานเป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นสำหรับไส้กรอกหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณสมบัติเทคโนโลยีและการผลิตวัตถุดิบ โดย Lactobacillus curvatus
54m16 และใช้เป็นเชื้อจุลินทรีย์ในการหมักไส้กรอก