The winemaking grape pomace are ric

The winemaking grape pomace are rich in bioactive phytochemicals and dietary fibre (DF). DFs are phenolic-rich DF matrix and are dietary supplement with benefits on human health. As a result of the increased attention to sustainability of winemaking by-products, efforts have been made to use grape pomace in different bio-industries. In this review, we summarize the existing knowledge on the bioactivity and potential applications of DF from grape pomace, as well as the chemical compositions of DF. Furthermore, the biological activities of DF such as, anti-cancer activity, antibacterial activity, anti-inflammatory activity, antioxidant activity, improving gastrointestinal health activity, anti-apoptotic activity, preventing cardiovascular disease activity, anti-hypercholesterolemic activity, are discussed. Finally, the possible applications and future prospects of grape pomace DF in various fields are also summarised.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Pomace องุ่น winemaking อุดมไปด้วย phytochemicals กรรมการกและเส้นใยอาหาร (DF) DFs มีฟีนอริช DF เมทริกซ์ และมีอาหารเสริม มีประโยชน์ต่อสุขภาพ จากความสนใจเพิ่มขึ้นเพื่อความยั่งยืนของสินค้าพลอย winemaking ได้ทำความพยายามใช้ pomace องุ่นในอุตสาหกรรมชีวภาพแตกต่างกัน ในบทความนี้ เราสรุปความรู้ที่มีอยู่ในทางชีวภาพและอาจใช้ DF จาก pomace องุ่น และองค์เคมีของ DF นอกจากนี้ กิจกรรมชีวภาพของ DF เช่น กิจกรรมป้องกันมะเร็ง กิจกรรมต้านเชื้อแบคทีเรีย แก้อักเสบกิจกรรม กิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระ ปรับปรุงระบบสุขภาพกิจกรรม กิจกรรมต่อต้าน apoptotic ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดกิจกรรม กิจกรรมป้องกัน hypercholesterolemic กล่าวถึง สุดท้าย ใช้งานได้และแนวโน้มในอนาคตขององุ่น pomace DF ในฟิลด์ต่าง ๆ จะยัง summarised

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กากองุ่นผลิตไวน์ที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากพืชออกฤทธิ์ทางชีวภาพและใยอาหาร (DF) DFS มีฟีนอลที่อุดมไปด้วย DF เมทริกซ์และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ อันเป็นผลมาจากความสนใจเพิ่มขึ้นเพื่อความยั่งยืนของการผลิตไวน์โดยผลิตภัณฑ์ที่มีความพยายามที่จะใช้กากองุ่นในอุตสาหกรรมชีวภาพที่แตกต่างกัน ในการทบทวนนี้เราสรุปความรู้ที่มีอยู่ในทางชีวภาพและการใช้งานที่มีศักยภาพของ DF จากกากองุ่นเช่นเดียวกับองค์ประกอบทางเคมีของ DF นอกจากนี้กิจกรรมทางชีวภาพของ DF เช่นกิจกรรมการต้านโรคมะเร็ง, ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียกิจกรรมต้านการอักเสบ, สารต้านอนุมูลอิสระในการปรับปรุงกิจกรรมสุขภาพทางเดินอาหารและการจัดกิจกรรมต่อต้าน apoptotic ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดกิจกรรมกิจกรรมต่อต้าน hypercholesterolemic จะกล่าวถึง ในที่สุดการใช้งานที่เป็นไปได้และแนวโน้มในอนาคตขององุ่นกาก DF ในด้านต่างๆนอกจากนี้ยังมีรายละเอียด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

winemaking กากองุ่นอุดมไปด้วยสาร phytochemicals และเส้นใยอาหาร ( DF ) DFS เป็นฟีโนลิก รวย df เมทริกซ์และเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ผลของการเพิ่มความสนใจไปที่ความยั่งยืนของการผลิตไวน์ผลิตภัณฑ์ , ความพยายามได้รับการทำที่จะใช้กากองุ่นในอุตสาหกรรมไบโอ ที่แตกต่างกัน ในการตรวจสอบนี้เราสรุปองค์ความรู้ในการใช้ศักยภาพของเส้นใยจากกากองุ่น รวมทั้งองค์ประกอบทางเคมีของเส้นใย นอกจากนี้ ทางชีวภาพของเส้นใย เช่น กิจกรรม กิจกรรม กิจกรรม กิจกรรมต้านมะเร็งต้านแบคทีเรีย , สารต้านอนุมูลอิสระ , ต้านการอักเสบ , การปรับปรุงกิจกรรมสุขภาพระบบทางเดินอาหาร กลุ่มที่มีกิจกรรมต่อต้าน ,กิจกรรมป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด กิจกรรม ต่อต้าน ทำได้จะกล่าวถึง ในที่สุด , การใช้งานที่เป็นไปได้และอนาคตของกากองุ่น DF ในด้านต่างๆ ยังสรุป .