Slot-jet impingement systems are re

Slot-jet impingement systems are recognized in their ability to control fluid flow for high energy transfer
on the target surface. For an energy saving point of view, enhancement of the energy transfer with a pas-
sive technique would be precious considering high air velocity being exerted in such system. The objec-
tive of this investigation was to demonstrate that a modified slot-jet impingement system with
additional horizontal and vertical plates could enhance the overall heat transfer (Nu = Nusselt number)
over the target impinging surface. The demonstration involved published experimental data and compu-
tational fluid dynamics simulations in evaluation of various positions of the horizontal (s = horizontal
plate height) and vertical (L = distance from nozzle edge to vertical plate) plates. It was found that the
s value has a stronger effect on the heat (Nu) distribution profiles on the target surface than that of
the L value. The presence of the plates introduced more than one peak of Nu values. Only s = L = 0.5W
(W = slot width) offered an excellent enhancement of heat transfer over that of the control (no plates)
in the stagnation and wall-jet regions. Moreover, jet streamlines/recirculation and velocity vector on
the y-axis at y = 5.95W were well related to the surface Nu distribution profiles. It was demonstrated
that a proper design of the plate position significantly enhanced the overall energy transfer on the target
surface and improved the cooling rate of food model

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบบ impingement เจ็ทสล็อตมีการรับรู้ความสามารถในการควบคุมการไหลของเหลวส่งพลังงานสูง บนพื้นผิวของเป้าหมาย การประหยัดพลังงานมอง เพิ่มประสิทธิภาพของพลังงานโอนกับ pas เป็น-sive เทคนิคจะมีค่าพิจารณาความเร็วอากาศสูงอยู่นั่นเองในระบบดังกล่าว Objec-tive สอบสวนนี้คือการ ที่แสดงให้เห็นถึงระบบ impingement เจ็ทช่องแก้ไขด้วย แนวนอน และแนวตั้งแผ่นเพิ่มเติมสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนรวม (Nu =จำนวน Nusselt) กว่าเป้าหมาย impinging ผิว การสาธิตเกี่ยวข้องกับการเผยแพร่ข้อมูลทดลองและ compu-จำลองพลศาสตร์ของ tational ในการประเมินตำแหน่งต่าง ๆ ของแนว (s =แนวนอน แผ่นสูง) และแนวตั้ง (L =ระยะห่างจากขอบหัวฉีดแนวตั้งชุบ) แผ่น พบว่าการ ค่า s มีลักษณะพิเศษมีความแข็งแกร่งในโพรไฟล์การกระจายความร้อน (Nu) บนพื้นผิวเป้าหมายมากกว่าที่ ค่า L ของแผ่นตัวนำหนึ่งมากกว่าค่าสูงสุด Nu เฉพาะ s = L = 0.5 w (W =ความกว้างช่อง) เสนอการปรับปรุงยอดเยี่ยมของการถ่ายโอนความร้อนผ่านของตัวควบคุม (ไม่มีแผ่น) ในภูมิภาคซบและผนังเจ็ท นอกจากนี้ เจ็ทเวกเตอร์ สรรค์/recirculation และความเร็วใน แกน y ที่ y = 5.95W ดีเกี่ยวข้องกับโพรไฟล์กระจายนูผิว จะถูกแสดง ว่า การออกแบบที่เหมาะสมของตำแหน่งจานเพิ่มโอนพลังงานโดยรวมในเป้าหมายอย่างมีนัยสำคัญ พื้นผิว และการปรับปรุงอัตราการระบายความร้อนของอาหารรูปแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ระบบการปะทะสล็อตเจ็ทได้รับการยอมรับในความสามารถของพวกเขาในการควบคุมการไหลของของไหลสำหรับการถ่ายโอนพลังงานสูง
บนพื้นผิวเป้าหมาย สำหรับจุดประหยัดพลังงานในมุมมองของการเพิ่มประสิทธิภาพของการถ่ายโอนพลังงานที่มี pas-
เทคนิคบ่งบอกจะมีค่าพิจารณาความเร็วลมสูงได้รับการทุ่มเทในระบบดังกล่าว objec-
เชิงของการตรวจสอบครั้งนี้เพื่อแสดงให้เห็นว่าการปรับเปลี่ยนช่องเจ็ทระบบการปะทะกับ
แผ่นในแนวนอนและแนวตั้งเพิ่มเติมสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนโดยรวม (Nu = Nusselt จำนวน)
เหนือพื้นผิวเป้าหมายกระทบ สาธิตการที่เกี่ยวข้องกับการเผยแพร่ข้อมูลการทดลองและ compu-
tational พลศาสตร์ของไหลแบบจำลองในการประเมินผลของตำแหน่งต่าง ๆ ในแนวนอน (s = แนวนอน
แผ่นสูง) และแนวตั้ง (L = ระยะทางจากขอบหัวฉีดแผ่นแนวตั้ง) แผ่น พบว่า
ค่า S มีผลต่อความร้อน (Nu) โปรไฟล์กระจายบนพื้นผิวเป้าหมายกว่า
ค่า L การปรากฏตัวของแผ่นเปลือกโลกที่รู้จักมากกว่าหนึ่งจุดสูงสุดของค่า Nu เฉพาะ s = L = 0.5W
(W = ความกว้างของช่อง) เสนอการเพิ่มประสิทธิภาพที่ดีของการถ่ายเทความร้อนในช่วงที่การควบคุม (ไม่มีแผ่น)
ในความเมื่อยล้าและภูมิภาคผนังเจ็ท นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความคล่องตัวเจ็ท / หมุนเวียนและเวกเตอร์ความเร็วใน
แกน y ที่ y = 5.95W ได้ดีที่เกี่ยวข้องกับพื้นผิว Nu โปรไฟล์กระจาย มันก็แสดงให้เห็น
ว่าการออกแบบที่เหมาะสมของตำแหน่งจานอย่างมีนัยสำคัญเพิ่มการถ่ายโอนพลังงานโดยรวมในเป้าหมาย
พื้นผิวและการปรับปรุงอัตราการเย็นตัวของรูปแบบอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ระบบการปะทะเจ็ทสล็อตได้รับการยอมรับในความสามารถของตน เพื่อควบคุมการไหลของของไหลสำหรับ
การถ่ายโอนพลังงานสูงบนชิ้นงาน สำหรับมุมมองของการประหยัดพลังงาน , การเพิ่มประสิทธิภาพของการถ่ายโอนพลังงานด้วย PAS -
sive เทคนิคจะเป็นค่าความเร็วลมในการพิจารณาสูงนั่นเอง เช่น ระบบ โดย objec -
ทางเลือกของการวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อแสดงให้เห็นว่าการปรับปรุงระบบสล็อตเจ็ทการปะทะ
แผ่นแนวนอน และแนวตั้งเพิ่มเติมสามารถเพิ่มการถ่ายเทความร้อนรวม ( Nu = Nusselt Number )
มากกว่าเป้าหมายฉีดพื้นผิว การสาธิตทดลองและเผยแพร่ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับคอมพิว -
tational พลศาสตร์ของเหลวจำลองในการประเมินตำแหน่งต่าง ๆในแนวนอน ( S = ความสูง
แผ่นแนวนอนและแนวตั้ง ( L = ระยะห่างจากขอบหัวฉีดแผ่นแนวตั้ง ) จาน พบว่าค่า
S มีแข็งแรงต่อความร้อน ( นุ ) กระจายโปรไฟล์บนพื้นผิวเป้าหมายกว่าของ
L ค่าการปรากฏตัวของจานแนะนำมากกว่าหนึ่งจุดสูงสุดของนู๋ค่า เพียง S = L = 0.5w
( w = ความกว้างช่อง ) เสนอการเพิ่มยอดเยี่ยมของการถ่ายเทความร้อนผ่านของการควบคุม ( ไม่มีป้าย )
ในความเมื่อยล้าและผนัง jet ภูมิภาค นอกจากนี้ เจ็ทผ่าน / เวียนและเวกเตอร์ความเร็วในแกน Y
Y = 5.95w ) ที่สอดคล้องกับพื้นผิวไม่แจกรูปมันแสดงให้เห็น
ที่การออกแบบที่เหมาะสมของจานตำแหน่งอย่างมีนัยสำคัญปรับปรุงการถ่ายโอนพลังงานโดยรวมบนพื้นผิวเป้าหมาย
และปรับปรุงอัตราการเย็น

รุ่นอาหาร