Why High Pressure Processing (HPP)?

Why High Pressure Processing (HPP)?

The secret to fresh, flavorful foods and beverages with a longer shelf life.
Food manufacturers of all shapes and sizes, including the world’s largest poultry producer, depend on Avure's high pressure processing machines to serve up healthy, delicious and safe products. And double and triple shelf life without chemicals, additives or heat.
So let's dig into the benefits of HPP food processing.
Food safety without heat and preservatives.
Welcome to the foodie nation, where almost everyone's a picky eater. A 2014 study found that 72 percent of consumers buy foods based on healthfulness. That number will continue to rise with the popularity of HPP.
By processing foods at extremely high water pressure (up to 6,000 bar / 87,000 psi – more than the deepest ocean), Avure HPP machines neutralize listeria, salmonella, E. coli and other deadly bacteria.
Extreme pressures. Extremely healthy products.
Unlike thermal, chemical and other high-heat treatments, HPP runs cold. It doesn’t alter food taste, texture or quality, or require loads of chemicals to stay “fresh.” Even better, it can extend shelf life up to two or three times longer than traditional preservation methods.
Meet the foods and beverages Avure HPP makes better.
You’ll find foods processed by Avure HPP systems in every corner of the world. From guacamole to organic fruit juice, BBQ brisket and tabouli, Avure’s HPP makes them better:
Meat and poultry
Seafood
Fruits and vegetables
Juices
Salsa and guacamole
Wet salads and dips
Ready-to-eat meals
Dairy
Grains
Nutraceuticals
Pet food

Visit our HPP foods page to learn more about specific applications.
Extend shelf life. Cut food waste. Boost profits.
Consumers, grocery chains and restaurants toss out a staggering amount of food produced in the United States. We’ve got a beef with that. That’s why Avure HPP is helping to take a giant bite out of food waste and lost revenue.
Take ready-to-eat meats, for example. Steak for a cheesesteak sandwich that’s prepared with HPP lasts two- to three-times longer than other processing methods. Learn more on our HPP meats page.
That means higher yields for food producers. Fewer trash pick-ups. And more satisfied diners from Philly’s finest hoagie, in all of its beefy, additive-free glory.
Avure helps meat producers regain public trust.
When a lethal listeria outbreak crippled Canada’s poultry industry in 2009, Maple Lodge Farms, the country’s largest independent producer, bolstered its food safety measures with Avure HPP.
“By investing in HPP technology we can provide a high degree of protection for these products without using additional preservatives – something we believe our consumers will appreciate,” said Michael Burrows, CEO of Maple Lodge Farms.
Download for more information.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำไมสูงความดันประมวลผล (HPP)เคล็ดลับในการสด ระบุอาหารและเครื่องดื่มที่ มีอายุการเก็บรักษาที่นานขึ้นผู้ผลิตอาหารรูปร่างและขนาด รวมทั้งผู้ผลิตสัตว์ปีกที่ใหญ่ที่สุดในโลก ขึ้นอยู่กับความกดดันสูงของ Avure ประมวลผลเครื่องจักรเพื่อบริการผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ อร่อย และปลอดภัย และชีวิตชั้นสอง และสามไม่ มีสารเคมี สาร หรือความร้อนกันขุดเป็นประโยชน์ของการแปรรูปอาหาร HPPความปลอดภัยของอาหาร โดยไม่มีความร้อนและสารกันบูดยินดีต้อนรับสู่ประเทศฟู้ดดี้ เกือบทุกคนมีกิน picky ปี 2014 การศึกษาพบว่า ร้อยละ 72 ของผู้บริโภคซื้ออาหารตาม healthfulness หมายเลขที่จะยังขึ้นกับความนิยมของ HPPโดยการประมวลผลอาหารที่มากสูงแรงดันน้ำ (ถึงบาร์ 6000 / psi 87,000 – มากกว่าทะเลลึกที่สุด), เครื่อง Avure HPP แก้ออลิ ระดับ E. coli และแบคทีเรียร้ายแรงอื่น ๆกดดันมากขึ้น ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมากขึ้นซึ่งแตกต่างจากความร้อน สารเคมี และรักษาความร้อนสูงอื่น ๆ HPP ทำเย็น มันไม่เปลี่ยนรสชาติอาหาร พื้นผิว หรือคุณภาพ หรือต้องโหลดสารเคมีแก่ "สด" ยิ่งขึ้น มันสามารถขยายอายุการเก็บรักษาถึงสอง หรือสามครั้งนานกว่าวิธีการรักษาแบบดั้งเดิมพบกับอาหาร และเครื่องดื่ม Avure HPP ทำดีกว่าคุณจะพบอาหารที่ประมวลผล โดยระบบ Avure HPP ในทุกมุมของโลก จาก guacamole ผลไม้อินทรีย์ brisket บาร์บีคิว และ tabouli, Avure ของ HPP ทำดี:เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกอาหารทะเลผักและผลไม้น้ำผลไม้ซัลซ่าและ guacamoleน้ำสลัดและหมักพร้อมทานอาหารมื้อผลิตภัณฑ์นมธัญพืชNutraceuticalsอาหารสัตว์เลี้ยงเข้าเยี่ยมชมหน้าอาหาร HPP ของเราเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมประยุกต์เฉพาะขยายอายุ ตัดอาหารขยะ เพิ่มผลกำไรผู้บริโภค เครือข่ายร้านขายของชำ และร้านอาหารโยนออกยอดส่ายของอาหารที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา เรามีเนื้อที่ นั่นคือทำไม Avure HPP ช่วยใช้กัดยักษ์จากอาหารเสียและสูญเสียรายได้ใช้พร้อมกินเนื้อสัตว์ ตัวอย่าง สเต็กในแซนวิ cheesesteak ที่พร้อม HPP เวลาสองถึงสามเวลานานกว่าวิธีการประมวลผลอื่น ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมในหน้าของเราเนื้อสัตว์ HPPนั่นหมายความว่า อัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นสำหรับผู้ผลิตอาหาร กระบะขยะให้น้อยลง และยิ่งพอไดเนอร์สคลับจาก Philly ของดี hoagie ในเกียรติของ beefy แต่งAvure ช่วยฟื้นความเชื่อมั่นสาธารณะผลิตเนื้อเมื่อระบาดออลิยุทธภัณฑ์ง่อยแคนาดาอุตสาหกรรมสัตว์ปีกใน 2009 เมเปิ้ลลอดจ์ฟาร์ม ของประเทศขึ้นอยู่กับผู้ผลิต นั้นสนับสนุนมาตรการด้านความปลอดภัยของอาหาร ด้วย Avure HPP"โดยการลงทุนในเทคโนโลยี HPP เราสามารถให้การป้องกันสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในระดับสูงโดยเติมสารกันบูด – สิ่งที่เราเชื่อว่า ผู้บริโภคของเราจะได้ชื่นชม กล่าวว่า Michael Burrows, CEO ของเมเปิลลอดจ์ฟาร์มดาวน์โหลดสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทำไมประมวลผลแรงดันสูง (HPP) ลับเพื่ออาหารสดรสชาติและเครื่องดื่มที่มีอายุการเก็บรักษาอีกต่อไป. ผู้ผลิตอาหารของรูปทรงและขนาดรวมถึงการผลิตสัตว์ปีกใหญ่ที่สุดในโลกขึ้นอยู่กับแรงดันสูง Avure เครื่องประมวลผลเพื่อให้บริการได้ดีต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและปลอดภัย และสองและสามอายุการเก็บรักษาได้โดยไม่ต้องใช้สารเคมี, สารหรือความร้อน. ดังนั้นขอให้ขุดลงไปในประโยชน์ของการแปรรูปอาหาร HPP. ความปลอดภัยของอาหารไม่ใช้ความร้อนและสารกันบูด. ยินดีต้อนรับสู่ประเทศมากมายที่เกือบทุกคนกินจู้จี้จุกจิก 2014 การศึกษาพบว่า 72 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคซื้ออาหารที่อยู่บนพื้นฐานของ healthfulness ตัวเลขที่จะยังคงเพิ่มขึ้นด้วยความนิยมของ HPP. โดยการประมวลผลอาหารที่แรงดันน้ำสูงมาก (สูงถึง 6,000 บาร์ / 87,000 psi - มากกว่ามหาสมุทรที่ลึกที่สุด) Avure เครื่อง HPP ต่อต้าน Listeria, เชื้อ Salmonella, E. coli และอื่น ๆ ที่ร้ายแรง แบคทีเรีย. แรงกดดันมาก ผลิตภัณฑ์สุขภาพอย่างมาก. ซึ่งแตกต่างจากความร้อนสารเคมีและการรักษาอื่น ๆ ความร้อนสูง HPP ทำงานเย็น มันไม่ได้เปลี่ยนรสชาติอาหารเนื้อหรือคุณภาพหรือต้องการโหลดของสารเคมีที่จะอยู่ "สด." ดียิ่งขึ้นก็สามารถยืดอายุการเก็บได้ถึงสองหรือสามครั้งนานกว่าวิธีการรักษาแบบดั้งเดิม. พบกับอาหารและเครื่องดื่ม Avure HPP ทำให้ดีขึ้น. คุณจะได้พบกับอาหารการประมวลผลโดยระบบ Avure HPP ในทุกมุมของโลก จาก Guacamole น้ำผลไม้ผลไม้อินทรีย์หน้าอกบาร์บีคิวและ tabouli, HPP Avure ทำให้พวกเขาดีกว่า: เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกอาหารทะเลผักและผลไม้น้ำผลไม้Salsa และ Guacamole สลัดที่เปียกและ dips อาหาร Ready-to-eat นมธัญพืชNutraceuticals อาหารสัตว์เลี้ยงเข้าเยี่ยมชมอาหาร HPP ของเราเพื่อ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้งานที่เฉพาะเจาะจง. ยืดอายุการเก็บรักษา ตัดเศษอาหาร กำไร Boost. ผู้บริโภคโซ่ร้านขายของชำและร้านอาหารที่โยนออกมาจำนวนมหาศาลของอาหารที่ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา เรามีเนื้อวัวกับที่ นั่นเป็นเหตุผลที่ Avure HPP จะช่วยที่จะกัดยักษ์ออกมาจากเศษอาหารและการสูญเสียรายได้. ใช้พร้อมที่จะกินเนื้อสัตว์เช่น สเต็กสำหรับแซนวิช Cheesesteak ที่จัดทำขึ้นด้วย HPP เวลาสองถึงสามครั้งนานกว่าวิธีการประมวลผลอื่น ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ HPP ของเราหน้า. นั่นหมายถึงอัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นสำหรับผู้ผลิตอาหาร ถังขยะน้อยลงเลือกอัพ และไดเนอร์พึงพอใจมากขึ้นจาก Hoagie ที่ดีที่สุดของ Philly, ในทุกอ้วนของพระสิริสารเติมแต่งฟรี. Avure ช่วยผลิตเนื้อสัตว์ฟื้นความไว้วางใจของประชาชน. เมื่อเกิดการระบาด Listeria ตายพิการอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของแคนาดาในปี 2009 เมเปิ้ลลอดจ์ฟาร์มของประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุด, หนุนมาตรการความปลอดภัยของอาหารที่มี Avure HPP. "โดยการลงทุนในเทคโนโลยี HPP เราสามารถให้ระดับสูงของการป้องกันสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยไม่ต้องใช้สารกันบูดเพิ่มเติม - สิ่งที่เราเชื่อว่าผู้บริโภคของเราจะขอบคุณ" ไมเคิลเบอร์โรวส์ซีอีโอของเมเปิลฟาร์มลอดจ์กล่าวว่าดาวน์โหลดสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทำไมแรงดันสูงการประมวลผล ( เอชพี )

ความลับ อาหารสด รสชาติ และเครื่องดื่มที่มีอายุการเก็บรักษายาว
ผู้ผลิตอาหารของรูปทรงและขนาด รวมถึงผู้ผลิตสัตว์ปีกที่ใหญ่ที่สุดของโลก ขึ้นอยู่กับเครื่องประมวลผล avure ความดันสูงเพื่อให้มีสุขภาพดี ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและปลอดภัย และ สองและสาม อายุการใช้งาน โดยไม่มีสารเคมีเจือปน หรือความร้อน
งั้นก็ขุดลงไปในประโยชน์ของการแปรรูปอาหารเอชพี .
อาหารปลอดภัย ไม่ใส่สารกันบูด ความร้อนและ .
ยินดีต้อนรับสู่ประเทศจีนซึ่งเกือบทุกคนก็เลือกกินนะ เป็น 2014 การศึกษา พบว่า ร้อยละ 72 ของผู้บริโภคซื้ออาหารบนพื้นฐานของสุขภาพ . ตัวเลขจะเพิ่มขึ้นกับความนิยมของเอชพี .
โดยการประมวลผลอาหารที่แรงดันน้ำสูงมากถึง 6 , 000 บาร์ / 87 ,000 ปอนด์ต่อตารางนิ้ว ) มากกว่ามหาสมุทรที่ลึกที่สุด ) เครื่องเอชพี avure แก้ Listeria , Salmonella , E . coli แบคทีเรียร้ายแรงอื่น ๆ .
ความกดดันรุนแรง ผลิตภัณฑ์สุขภาพมาก .
ซึ่งแตกต่างจากความร้อน สารเคมี และความร้อนสูง อื่น ๆ , เอชพีทำงานเย็น มันไม่ได้เปลี่ยนรสชาติอาหาร พื้นผิว หรือคุณภาพ หรือต้องการโหลดของสารเคมีอยู่ " สด " กว่ามันสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้ถึง 2 หรือ 3 ครั้งนานกว่าวิธีการรักษาแบบดั้งเดิม
พบกับอาหารและเครื่องดื่ม avure เอชพีทำให้ดีขึ้น .
คุณจะพบอาหารแปรรูป โดย avure เอชพีระบบในทุกมุมของโลก จาก Guacamole กับน้ำผลไม้อินทรีย์ , เนื้อบาบีคิวและตาบูลิ avure , ของเอชพีทำให้ดีกว่าเนื้อสัตว์และอาหารทะเล :




ผลไม้ ผัก ผลไม้Salsa Guacamole
เปียกและสลัดและ dips
พร้อมกินอาหาร



นมธัญพืช nutraceuticals สัตว์เลี้ยงอาหาร

เยี่ยมชมเอชพีอาหารหน้าเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้งานเฉพาะ .
ยืดอายุการเก็บรักษา . ตัดขยะอาหาร เพิ่มผลกำไร .
ผู้บริโภค , โซ่ร้านขายของชำและร้านอาหารทอยจำนวนส่ายของอาหารที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา มีเนื้อด้วยนั่นเป็นเหตุผลที่ avure เอชพีจะช่วยกัดยักษ์จากเศษอาหารและรายได้หายไป .
รับพร้อมที่จะกินเนื้อสัตว์ เป็นต้น สเต็กสำหรับแซนวิชที่เตรียมไว้กับเอชพี Cheesesteak เป็นเวลา 2 - 3 ครั้งนานกว่าวิธีการประมวลผลอื่น ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับของเรา เอชพีเนื้อหน้า
หมายความว่าผลตอบแทนที่สูงขึ้นสำหรับผู้ผลิตอาหาร น้อยลงถังขยะรับ UPSและความพึงพอใจมากขึ้นไดเนอร์สจาก Philly hoagie ที่ดีที่สุดในทั้งหมดของอ้วน , เสริมสิริฟรี .
avure ช่วยผู้ผลิตเนื้อสัตว์ฟื้นความไว้วางใจของประชาชน .
เมื่อการระบาดของโรค Listeria ตายพิการอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของแคนาดาใน 2009 , เมเปิ้ลลอดจ์ฟาร์ม ผู้ผลิตอิสระใหญ่ที่สุดของประเทศ หนุนมาตรการความปลอดภัยด้านอาหารของ avure
เอชพี ." โดยการลงทุนในเอชพีเทคโนโลยี เราสามารถให้ระดับสูงของการคุ้มครองผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยไม่ต้องใช้สารกันบูดเพิ่มเติม–สิ่งที่เราเชื่อว่าผู้บริโภคของเราจะขอบคุณ " นายไมเคิล เบอร์โรวส์ ซีอีโอของเมเปิ้ลลอดจ์ฟาร์ม

ดาวน์โหลดสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม