Diabetes: What Role Does Diet Play?

Diabetes: What Role Does Diet Play?
“Food can either promote diabetes or help prevent it, depending on how it affects the body’s ability to process glucose,” says Elizabeth Ricanati, MD, medical director of the Cleveland Clinic’s Lifestyle 180 Program in Cleveland. “People should avoid foods that increase blood sugar and those that raise cholesterol, such as processed foods, foods high in saturated fats or with trans fats, and foods with added sugars and syrups.”
Processed foods as well as items high in fat or sugar not only can disrupt the balance between glucose and insulin, resulting in inflammation, but can also contribute to risk factors such as being overweight.
Carbs, too, need to be watched. While they are necessary to fuel the body, some carbohydrates raise blood glucose levels more than others. “The glycemic index (GI) measures how a carbohydrate-containing food raises blood glucose,” says Morrison. “Foods are ranked based on how they compare to a reference food such as white bread. Dry beans and legumes, all non-starchy vegetables, and many whole-grain breads and cereals all have a low GI.”

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โรคเบาหวาน: อะไรบทบาทไม่อาหารเล่น
"อาหารสามารถส่งเสริมโรคเบาหวานหรือช่วยป้องกันไม่ให้มันขึ้นอยู่กับวิธีการที่จะส่งผลกระทบต่อความสามารถของร่างกายในการประมวลผลระดับน้ำตาลใน" เอลิซาเบ Ricanati, MD, ผู้อำนวยการแพทย์ของไลฟ์สไตล์คลีฟแลนด์คลินิก 180 โปรแกรมในคลีฟแลนด์กล่าวว่า "คนที่ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและผู้ที่เพิ่มคอเลสเตอรอลเช่นอาหารแปรรูปอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูงหรือมีไขมันทรานส์และอาหารที่มีน้ำตาลและน้ำเชื่อม."
อาหารแปรรูปเช่นเดียวกับรายการสูงในไขมันหรือน้ำตาล ไม่เพียง แต่สามารถทำลายความสมดุลระหว่างกลูโคสและอินซูลินที่มีผลในการอักเสบ แต่ยังสามารถนำไปสู่ปัจจัยเสี่ยงเช่นการมีน้ำหนักเกิน.
คาร์โบไฮเดรตมากเกินไปจะต้องมีการเฝ้าดู ขณะที่พวกเขาเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อกระตุ้นร่างกายคาร์โบไฮเดรตบางเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดมากกว่าคนอื่น ๆ "ดัชนีน้ำตาล (GI) มาตรการวิธีการที่อาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่ม" มอร์ริสันกล่าวว่า "อาหารที่มีการจัดอันดับขึ้นอยู่กับวิธีการเปรียบเทียบกับอาหารการอ้างอิงเช่นขนมปังขาว ถั่วแห้งและพืชตระกูลถั่วทั้งหมดผักที่ไม่ใช่แป้งและขนมปังธัญพืชไม่ขัดสีธัญพืชจำนวนมากและทุกคนมี GI ต่ำ. "

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โรคเบาหวาน : บทบาทอะไรไม่ไดเล่น
" อาหารสามารถส่งเสริมหรือช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการมันมีผลต่อความสามารถของร่างกายในการกลูโคสในกระบวนการ " ว่า อลิซาเบธ ricanati , MD , ผู้อำนวยการแพทย์ของคลีฟแลนด์คลินิกไลฟ์สไตล์ 180 รายการในคลีฟแลนด์ " ประชาชนควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด และผู้ที่เพิ่มคอเลสเตอรอล เช่น อาหารแปรรูปอาหารสูงในไขมันอิ่มตัว หรือไขมันทรานส์ และอาหารที่มีการเพิ่มน้ำตาลและน้ำเชื่อม "
อาหารแปรรูป รวมทั้งสินค้าสูงในไขมันหรือน้ำตาล ไม่เพียง แต่สามารถทำลายความสมดุลระหว่างกลูโคสและอินซูลิน เป็นผลให้เกิดการอักเสบ แต่ยังสามารถมีส่วนร่วมกับปัจจัยเสี่ยง เช่น คนอ้วน
คาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน ต้องคอยดู ในขณะที่พวกเขาเป็นเชื้อเพลิงร่างกายบางคาร์โบไฮเดรตเพิ่มระดับกลูโคสในเลือดมากขึ้นกว่าคนอื่น ๆ " ดัชนีน้ำตาล ( กี ) วัดว่าคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบด้วยอาหารที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด , กล่าวว่า " มอร์ริสัน " อาหารมีอันดับตามวิธีที่พวกเขาเปรียบเทียบกับอาหารที่ใช้อ้างอิง เช่น ขนมปังขาว ถั่วเมล็ดแห้งและถั่วทุกปลอดแป้ง และผัก ขนมปังทั้งเมล็ดพืชและธัญพืชหลายมี GI ต่ำ "
.