Free amino acid composition of amin

Free amino acid composition of amino acids responsible for
antioxidant activity was analysed using a commercial EZ:faast™
amino acid analysis kit (Phenomenex, Torrance, CA, USA) for
derivatization of amino acids (esterification of amino acids)
followed by gas chromatography (GC) system (Shimadzu GC
2014; M/s Shimadzu, Kyoto, Japan) fitted with a flame ionization
detector for identifying individual amino acids. Amino
acid esters dissolved in chloroform were analysed on a Column
ZB-AAA-10m (10 m × 0.25 mm × 0.25 m; Phenomenex, Torrance,
CA, USA) with a split ratio of 1:15. The temperatures of
injector, column, and detector were set at 300 °C, 110 to 320 °C
at gradient rate of 35 °C/min, and 320 °C, respectively. The
amino acids were identified by comparing them with authentic
standards.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบของกรดอะมิโนอิสระของกรดอะมิโนที่รับผิดชอบในการต้านอนุมูลอิสระได้รับการวิเคราะห์โดยใช้ EZ เชิงพาณิชย์: FAAST ™ชุดวิเคราะห์กรดอะมิโน(Phenomenex, Torrance, CA, USA) สำหรับอนุพันธ์ของกรดอะมิโน(esterification ของกรดอะมิโน) ตามด้วยแก๊ส chromatography (GC ) ระบบ (Shimadzu GC 2014; M / s Shimadzu เกียวโตญี่ปุ่น) พอดีกับไอออนไนซ์เปลวไฟตรวจจับการระบุกรดอะมิโนของแต่ละบุคคล อะมิโนเอสเทอกรดที่ละลายในคลอโรฟอร์มวิเคราะห์ในคอลัมน์ZB-AAA-10 เมตร (10 เมตร× 0.25 × 0.25 มมม? Phenomenex, Torrance, CA, USA) มีอัตราส่วนแบ่ง 01:15 อุณหภูมิของหัวฉีด, คอลัมน์และเครื่องตรวจจับที่ตั้งอยู่ที่ 300 องศาเซลเซียส 110-320 องศาเซลเซียสในอัตราลาดชัน35 องศาเซลเซียส / นาทีและ 320 องศาเซลเซียสตามลำดับ กรดอะมิโนที่ถูกระบุโดยเปรียบเทียบกับของแท้มาตรฐาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

องค์ประกอบของกรด อะมิโนของกรดอะมิโนฟรีรับผิดชอบ
สารต้านอนุมูลอิสระวิเคราะห์โดยใช้เครื่องเชิงพาณิชย์ : faast ™
กรดอะมิโนการวิเคราะห์ Kit ( phenomenex Torrance , CA , USA )
กับกรดอะมิโน ( เอสเทอริฟิเคชันของกรดอะมิโน )
ตามด้วยแก๊สโครมาโทกราฟี ( GC ) ระบบ ( Shimadzu GC
2014 ; m / s Shimadzu , เกียวโต , ญี่ปุ่น ) พอดีกับเฟลมไอออไนเซชัน
เครื่องสำหรับการระบุบุคคลด้วยกรดอะมิโน อะมิโนกรดละลายในคลอโรฟอร์ม
เอสเทอร์วิเคราะห์ในคอลัมน์
zb-aaa-10m ( 10 m × 0.25 มม. × 0.25  M ; phenomenex ซ์
, , แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ) โดยแบ่งอัตราส่วน 1 : 15 . อุณหภูมิของ
หัวฉีด , คอลัมน์ , และเครื่องตรวจจับตั้ง 300 ° C , 110 320 องศา C
อัตราความลาดชัน 35 องศาองศาเซลเซียส / นาทีและ 320 องศาองศาเซลเซียส ตามลำดับ
กรดอะมิโนที่ถูกระบุโดยการเปรียบเทียบกับมาตรฐานจริง