Yogurt serum separation can be redu

Yogurt serum separation can be reduced by increasing the total
solids content of milk, subjecting the milk to severe heat treatments, increasing homogenization pressure or by adding stabilizers
that interact with the casein network.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โยเกิร์ตแยกซีรั่มสามารถลดลงได้โดยการเพิ่มจำนวนปริมาณของแข็งนมหนอนบ่อนไส้นมกับการรักษาความร้อนที่รุนแรงเพิ่มความดันเป็นเนื้อเดียวกันหรือโดยการเพิ่มความคงตัวที่ติดต่อกับเครือข่ายเคซีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซีรั่มโยเกิร์ตแยกสามารถลดลงได้โดยการเพิ่มปริมาณของของแข็งทั้งหมด
นม subjecting นมเพื่อเพิ่มการรักษาความร้อนที่รุนแรง กดดัน หรือ โดยการเพิ่มความคงตัว
ที่โต้ตอบกับเคซีน เครือข่าย