NaHCO3 + CH3COOH ----> CH3COONa + H

NaHCO3 + CH3COOH ----> CH3COONa + H2CO3

แต่เนื่องจาก H2CO3 เป็นสารที่ไม่เสถียร จึงแตกตัวเป็น H2O และ CO2 ดังนั้น สมการสุดท้ายของปฏิกิริยาคือ

NaHCO3 + CH3COOH ---> CH3COONa + H2O + CO2

จะเห็นว่าเกิดก็าซ CO2 หรือก๊าซคาร์บอกไดออกไซด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

NaHCO3 + อะเซติก---> CH3COONa + H2CO3 แต่เนื่องจาก H2CO3 เป็นสารที่ไม่เสถียรจึงแตกตัวเป็น H2O และ CO2 ดังนั้นสมการสุดท้ายของปฏิกิริยาคือ NaHCO3 + อะเซติก---> CH3COONa + H2O + CO2 จะเห็นว่าเกิดก็าซ CO2 หรือก๊าซคาร์บอกไดออกไซด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โซเดี่ยมส้ม ---- > ch3coona h2co3

แต่เนื่องจาก h2co3 เป็นสารที่ไม่เสถียรจึงแตกตัวเป็น H2O และ CO2 ดังนั้นสมการสุดท้ายของปฏิกิริยาคือ

โซเดี่ยมส้ม --- > ch3coona H2O CO2

จะเห็นว่าเกิดก็าซ CO2 หรือก๊าซคาร์บอกไดออกไซด์