Chia seeds are composed of
proteins (15e20 g/100 g), lipids (30e33 g/100 g), ash (4e5 g/100 g)
and carbohydrates (26e41 g/100 g) and have a high fiber content
(18e30 g/100 g). These seeds contain a large amount of antioxidants,
minerals and vitamins (Ixtaina, Nolasco, & Tomas, 2008).
Puig and Haros (2011) reported that because of the nutritional
properties of chia, its consumption can promote proper intestinal
functioning, decrease blood cholesterol and glucose levels and
decrease the incidence of diseases related to metabolic syndrome.
Chia seeds are rich in polyunsaturated fatty acids, particularly the
omega-3 (50e57 g/100 g) and omega-6 (17e26 g/100 g) fatty acids
(Reyes-Caudillo, Tecante, & Valdivia-Lopez, 2008).
ประกอบด้วยเมล็ดพันธุ์เจียโปรตีน (15e20 g/100 g), โครงการ (30e33 g/100 g) เถ้า (4e5 g/100 g)และคาร์โบไฮเดรต (26e41 g/100 g) และมีเนื้อหาที่มีเส้นใยสูง(18e30 g/100 กรัม) เมล็ดเหล่านี้ประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ จำนวนมากแร่ธาตุและวิตามิน (Ixtaina, Nolasco, & ทอมเป็น 2008)Puig และ Haros (2011) รายงานว่า เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการคุณสมบัติของเจีย ปริมาณที่สามารถส่งเสริมเฉพาะที่ลำไส้ทำงาน ลดระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด และลดอุบัติการณ์ของโรคกลุ่มอาการที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเมล็ดพันธุ์เจียจะอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งการโอเมก้า-3 (50e57 g/100 g) และกรดไขมันโอเมก้า-6 (17e26 g/100 g)(Reyes Caudillo, Tecante, & L ทางไปยัง opez, 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..

เมล็ดเจียจะประกอบด้วย
โปรตีน ( 15e20 กรัม / 100 กรัม ) , ไขมัน ( 30e33 กรัม / 100 กรัม ) เถ้า ( 4e5 กรัม / 100 กรัม ) และคาร์โบไฮเดรต (
26e41 กรัม / 100 กรัม ) และมีไฟเบอร์สูง
เนื้อหา ( 18e30 กรัม / 100 กรัม ) เมล็ดเหล่านี้มีจำนวนมากของสารต้านอนุมูลอิสระ , เกลือแร่และวิตามิน (
ixtaina โนแลสโก& , , ทอม , 2551 ) .
และปุย haros ( 2011 ) รายงานว่า เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการ
ของ Chia ,การบริโภคสามารถส่งเสริมการทำงานลำไส้
เหมาะสม ลดคอเลสเตอรอลในเลือดและระดับกลูโคสและ
ลดอุบัติการณ์ของโรคที่เกี่ยวข้องกับภาวะเมตาบอลิกซินโดรม .
Chia เมล็ดที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะ
3 ( 50e57 กรัม / 100 กรัม ) และโอเมกา - 6 ( 17e26 กรัม / 100 กรัม ) กรดไขมัน
( caudillo เรเยส , tecante & valdivia-l , opez , 2008 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
