Preparation :1. Pound sliced bird's

Preparation :

1. Pound sliced bird's-eye chillies and garlic together, add lime juice, sugar and salt and blend well. This is the spicy dressing.
2. Behead prawn and cut in halves. Put in mixing bowl together with sea mussel and squid. Pour in spicy dressing and blend well. Add onion, spring onion and Celery.
3. Place onto a plate underlying with lettuce. Serve with spring onion, slice cabbage and mint. Garnish with red and green bird's-eye chillies. Note Besides the banana blossom, the vegetable served can be replaced by the Chinese lettuce. Chilli sauce can be prepared and stored in a bottle which will allow it to be kept for as long as 6 days without losing the taste. The taste of the sauce should be dominated by hot and sour and followed by salty and sweet taste. Don't let the sweet taste lead since this will make the sauce fishy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เตรียม:

1 ปอนด์หั่นพริกนกตาและกระเทียมเข้าด้วยกันใส่น้ำมะนาว, น้ำตาลและเกลือและผสมผสานกัน นี้เป็นน้ำสลัดรสเผ็ด.
2 ตัดหัวกุ้งและตัดในครึ่ง ใส่ในชามผสมร่วมกับหอยทะเลและปลาหมึก เทลงในน้ำสลัดรสเผ็ดและผสมผสานกัน เพิ่มความหอม, ต้นหอมและผักชีฝรั่ง.
3 วางลงบนจานด้วยผักกาดหอมพื้นฐาน เสิร์ฟพร้อมกับต้นหอมกะหล่ำปลีหั่นและมิ้นท์ ตกแต่งด้วยพริกนกตาสีแดงและสีเขียว หมายเหตุนอกจากหัวปลีผักทำหน้าที่จะถูกแทนที่ด้วยผักกาดหอมจีน ซอสพริกสามารถเตรียมและเก็บไว้ในขวดซึ่งจะช่วยให้มันจะถูกเก็บไว้ให้นานที่สุดเท่าที่ 6 วันโดยไม่สูญเสียรสชาติ รสชาติของซอสที่ควรจะโดดเด่นด้วยความร้อนและเปรี้ยวและตามด้วยรสเค็มและหวานจะไม่ปล่อยให้นำรสชาติหวานตั้งแต่นี้จะทำให้ซอสคาว.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เตรียมสอบ:

1 เผ็ดทิวทัศน์ปอนด์หั่นและกระเทียมเข้าด้วยกัน เพิ่มน้ำมะนาว น้ำตาล และเกลือ และผสมผสาน อยู่เผ็ดแป้ง
2 กุ้งตัด และตัดครึ่ง ใส่ในผสมกับทะเลหอยแมลงภู่และปลาหมึก เทในน้ำยำ และผสมผสาน เพิ่มหัวหอมใหญ่ หอม และขึ้นฉ่าย
3 วางบนจานต้นกับผักกาดหอม กับหอม กะหล่ำปลีชิ้นและมิ้นท์ โรยตกแต่ง ด้วยสีแดง และเขียวเผ็ดทิวทัศน์ หมายเหตุนอกปลี ผักเสิร์ฟสามารถถูกแทนที่ ด้วยผักกาดหอมจีน ซอสพริกสามารถเตรียม และเก็บไว้ในขวดซึ่งจะทำให้เก็บไว้ได้นานถึง 6 วันโดยไม่สูญเสียรสชาติ รสชาติของน้ำจิ้มควรถูกครอบงำ โดยร้อน และเปรี้ยว และไปมาแล้ว ด้วยรสชาติหวาน และเค็ม อย่าปล่อยให้รสชาติหวานนำตั้งแต่นี้จะทำให้น้ำจิ้มคาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การจัดเตรียม:

1 . โขลกหัวหอมและพริกชี้ฟ้า' sbird - ตาร่วมกันใส่น้ำตาลทรายน้ำมะนาวและเกลือและผสมผสานอย่างดี โรงแรมแห่งนี้มีรสเผ็ดที่แต่งตัว.
2 ตัดหัวตัดและกุ้งกุลาดำในครึ่งๆกลางๆ ใส่ในโถผสมอาหารเข้าด้วยกันด้วยปลาหมึกและหอยแมลง ภู่ เทน้ำลงในน้ำยำรสเผ็ดร้อนและเข้ากันได้เป็นอย่างดี ใส่หอมใหญ่ต้นหอมและขึ้นฉ่าย.
3 วางลงบนจานที่รองด้วยผักกาดหอม จัดให้บริการพร้อมด้วยต้นหอมสะระแหน่และกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น. เครื่องปรุงอาหารด้วยพริกชี้ฟ้า' sbird สีแดงและสีเขียว - ตา. โปรดบันทึกไว้ด้วยว่า:นอกจากกล้วยที่บานผักที่จัดให้บริการสามารถที่จะถูกแทนที่โดยจีนผักกาดหอม ซอสพริกสามารถมีการเตรียมตัวและจัดเก็บไว้ในขวดนมซึ่งจะช่วยให้คุณต้องมีการดูแลรักษาให้อยู่เป็น 6 วันโดยไม่สูญเสียรสชาติได้ รสชาติของซอสที่ได้จะต้องถูกครอบงำโดยความร้อนและได้รสเปรี้ยวและตามด้วยการลิ้มลองของหวานและเค็มอย่าปล่อยให้นำไปสู่ความหวานตั้งแต่นี้จะทำให้อาหารน้ำซอสที่.