The sensory attributes were generat

The sensory attributes were generated by the fourteen panellists,
using the Kelly Repertory Grid method (Moskowitz, 1983).
After discussions to reach a consensus, the descriptive terms that
were most important for characterizing the appearance, aroma,
texture and flavour of the cakes were selected. The sensory panel
also defined the attributes, the references for each of these and the
product evaluation form.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สร้างขึ้น โดยกั้นสิบสี่ คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสใช้วิธีกริดละครเคลลี่ (Moskowitz, 1983)หลังจากสนทนาถึงฉันทามติ การอธิบายเงื่อนไขที่มีความสำคัญที่สุดสำหรับกำหนดลักษณะปรากฏ หอมเนื้อสัมผัสและรสชาติของเค้กถูกเลือก แผงรับความรู้สึกกำหนดแอตทริบิวต์ อ้างอิงในแต่ละเหล่านี้และแบบฟอร์มการประเมินผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่ถูกสร้างขึ้นโดยการอภิปรายสิบสี่,
ใช้วิธีเคลลี่ละครกริด (Moskowitz, 1983).
หลังจากการอภิปรายถึงมติข้อตกลงที่เป็นคำอธิบายที่
มีความสำคัญมากที่สุดสำหรับพัฒนาการลักษณะกลิ่น
เนื้อสัมผัสและรสชาติของขนมเค้กเหล่านั้น เลือก แผงประสาทสัมผัส
ยังกำหนดคุณลักษณะของการอ้างอิงสำหรับแต่ละเหล่านี้และ
รูปแบบการประเมินผลงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสถูกสร้างขึ้นโดยสิบสี่ Panellists
โดยใช้ตาราง , เคลลี่ บทละครหรือบทเพลงซึ่งเป็นที่รู้จักดีวิธี ( มอสโกวิตส์ , 1983 ) .
หลังจากการอภิปรายถึงฉันทามติ , ข้อตกลงเชิงพรรณนาที่
สำคัญที่สุดสําหรับลักษณะปรากฏ กลิ่น และรสของ
เนื้อเค้กที่เลือก แผงประสาทสัมผัส
ยังกำหนดแอตทริบิวต์อ้างอิงสำหรับแต่ละเหล่านี้และ
แบบฟอร์มการประเมินผลิตภัณฑ์ .