4. ConclusionsAs with other studies

4. Conclusions
As with other studies conducted internationally, our results indicate that raw milk sampled from farm vats in New Zealand contained recognised pathogens. Even so, the prevalence and concentration of the pathogens included in the study were relatively low. Detection rates for Salmonella, E. coli O157:H7, Campylobacter and Listeria were generally lower than those found in many of the studies from other countries. This finding is perhaps not surprising, as the presence of these pathogens in raw milk is believed to be influenced by environmental factors, such as indoor housing of cattle and poor quality feed, such as silage, which are less likely to occur on New Zealand dairy farms where the animals are predominantly pasture fed. Notwithstanding, the inescapable presence of such pathogens in raw milk, albeit at low levels, highlights the continued need for correct pasteurisation or other equivalent destructive technique to be practised routinely to ensure the production of safe dairy products for consumption. Without the maintenance of pasteurisation or other effective controls, these pathogens have the potential to cause illnesses in consumers of raw milk or products made from raw milk.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

4. บทสรุปเท่ากับการศึกษาอื่น ๆ ดำเนินการในระดับสากล ผลของเราบ่งชี้ว่า นมดิบตัวอย่างจากฟาร์ม vats ใน นิวซีแลนด์ประกอบด้วยโรครับการยอมรับ ดังนั้นแม้ ชุกและความเข้มข้นของโรคที่อยู่ในการศึกษามีค่อนข้างต่ำ ตรวจสอบราคาสาย O157:H7 E. coli, Campylobacter และออลิโดยทั่วไปต่ำกว่าที่พบในการศึกษาจากประเทศอื่น ๆ ได้ ค้นหานี้เป็นอาจไม่น่าแปลกใจ สถานะของโรคเหล่านี้ในน้ำนมดิบเชื่อว่ามีผลมาจากปัจจัยสิ่งแวดล้อม เช่นภายในอาคารที่อยู่อาศัยของวัว และเลี้ยงอาหาร เช่นไซเลจต่อ ซึ่งมีแนวโน้มจะเกิดขึ้นในฟาร์มโคนมนิวซีแลนด์ที่สัตว์เป็นทุ่งหญ้าส่วนใหญ่คุณภาพไม่ดี ถึงกระนั้น ก็ไม่พ้นโรคเช่นในน้ำนมดิบ แม้ว่าอยู่ในระดับต่ำ ไฮไลท์อย่างต่อเนื่องต้อง pasteurisation ถูกต้องหรือเทคนิคอื่น ๆ ทำลายเหมือนจะปฏิบัติอยู่เสมอเพื่อให้แน่ใจผลิตนมปลอดภัยสำหรับการบริโภค โดยไม่มีการบำรุงรักษาของ pasteurisation หรืออื่น ๆ ตัวควบคุมที่มีประสิทธิภาพ โรคเหล่านี้มีศักยภาพในการทำให้เกิดโรคในผู้บริโภคผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมดิบหรือนมดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

4.
สรุปเช่นเดียวกับการศึกษาอื่นๆ ดำเนินการในต่างประเทศผลของเราแสดงให้เห็นว่าน้ำนมดิบตัวอย่างจากถังฟาร์มในประเทศนิวซีแลนด์ที่มีเชื้อโรคที่ได้รับการยอมรับ ดังนั้นแม้ความชุกและความเข้มข้นของเชื้อโรคที่รวมอยู่ในการศึกษาอยู่ในระดับต่ำค่อนข้าง สำหรับอัตราการตรวจจับเชื้อ Salmonella, เชื้อ E. coli O157: H7, Campylobacter และ Listeria โดยทั่วไปต่ำกว่าที่พบในหลายการศึกษาจากประเทศอื่น ๆ การค้นพบนี้อาจจะไม่น่าแปลกใจกับการปรากฏตัวของเชื้อโรคเหล่านี้ในน้ำนมดิบเชื่อว่าจะได้รับอิทธิพลจากปัจจัยสิ่งแวดล้อมเช่นที่อยู่อาศัยในร่มของวัวและอาหารที่มีคุณภาพดีเช่นหมักซึ่งมีโอกาสน้อยที่จะเกิดขึ้นในนมนิวซีแลนด์ ฟาร์มที่สัตว์ส่วนใหญ่เป็นทุ่งหญ้าเลี้ยง แม้จะมีการปรากฏตัวหลีกเลี่ยงไม่ได้ของเชื้อโรคดังกล่าวในน้ำนมดิบแม้ว่าในระดับต่ำ, ไฮไลท์ความต้องการอย่างต่อเนื่องสำหรับพาสเจอร์ไรซ์ที่ถูกต้องหรือเทคนิคอื่น ๆ ทำลายเทียบเท่ากับการได้รับการฝึกฝนเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตของผลิตภัณฑ์นมที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภค โดยไม่ต้องมีการบำรุงรักษาของพาสเจอร์ไรซ์หรือการควบคุมที่มีประสิทธิภาพอื่น ๆ ที่เชื้อโรคเหล่านี้มีศักยภาพที่จะทำให้เกิดการเจ็บป่วยในผู้บริโภคน้ำนมดิบหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมดิบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

4 . สรุป
เป็นกับอื่น ๆการศึกษาระดับสากล ผลของเราระบุว่าตัวอย่างน้ำนมดิบจากฟาร์มถังในนิวซีแลนด์มีการยอมรับเชื้อโรค ดังนั้นแม้ , ความชุกและความเข้มข้นของเชื้อโรคอยู่ในการศึกษาค่อนข้างต่ำ . ตรวจสอบราคาสำหรับ Salmonella , E . coli เป็นสมาชิก )ประกวดและ Listeria โดยทั่วไปต่ำกว่าที่พบในมากมายของการศึกษาจากประเทศอื่น ๆ การค้นพบนี้อาจจะไม่น่าแปลกใจที่การปรากฏตัวของเชื้อโรคเหล่านี้ในน้ำนมดิบที่เชื่อว่าได้รับอิทธิพลจากปัจจัยแวดล้อม เช่น ที่อยู่อาศัยในร่มของสัตว์และอาหารคุณภาพไม่ดี เช่น หญ้าหมักซึ่งมีโอกาสน้อยที่จะเกิดขึ้นในฟาร์มโคนมนิวซีแลนด์ที่สัตว์ส่วนใหญ่เป็นทุ่งหญ้าเลี้ยง . แต่สถานะที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ เช่น เชื้อโรคในน้ำนมดิบทรงตัวในระดับต่ำต่อเนื่อง เน้นต้องปา ตอไรเซชั่นถูกต้องหรืออื่น ๆที่จะถือปฏิบัติเป็นประจำเทียบเท่าทําลาย เทคนิค เพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตผลิตภัณฑ์นมปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยไม่ต้องบำรุงรักษาปา ตอไรเซชั่น หรือการควบคุมที่มีประสิทธิภาพอื่น ๆ และเชื้อโรคเหล่านี้มีศักยภาพที่จะก่อให้เกิดการเจ็บป่วยในผู้บริโภคนมดิบหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมดิบ