variations in the viscosity of gums

variations in the viscosity of gums in the presence of
sugars are associated with the reduction in free water available for
interaction with the hydrocolloid

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความแตกต่างในความหนืดของเหงือกหน้าน้ำตาลเกี่ยวข้องกับการลดลงในน้ำที่ใช้โต้ตอบกับไฮโดรคอลลอยด์ต่อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในความหนืดของเหงือกในการปรากฏตัวของ
น้ำตาลมีความเกี่ยวข้องกับการลดลงของน้ำฟรีสำหรับ
การมีปฏิสัมพันธ์กับไฮ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงความหนืดของเหงือกในการปรากฏตัวของ
น้ำตาลที่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำฟรี
ปฏิสัมพันธ์กับไฮโดรคอลลอยด์