The moisture content of both milk a

The moisture content of both milk and yoghurt samples were determined by difference (AOAC, 1998Method No. 990.20):
%Moisture¼100Total solidsðTS%Þ
The fat contents of milk and yoghurt were determined using
AOAC (1998)Method No 905.02 and solids-not-fat (SNF) by subtracting percentage of fat from total solids (TS %). Total protein (%
N
6.38) and ash contents were determined as described inAOAC
(1998)Methods No. 991.20 and No. 945.46, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความชื้นของตัวอย่างน้ำนมและโยเกิร์ตถูกกำหนด โดยความแตกต่าง ( 1998Method หมายเลข 990.20 aoac (หรือ):% Moisture¼100 รวม solidsðTS %Þกำหนดเนื้อหาไขมันของนมและโยเกิร์ตโดยใช้วิธี AOAC (1998) ไม่ 905.02 และของแข็งไม่ไขมัน (SNF) โดยหักเปอร์เซ็นต์ของไขมันจากของแข็งรวม (TS %) โปรตีนรวม (%N ที่ 6.38) และเถ้าเนื้อหาถูกกำหนดเป็น inAOAC อธิบายไว้(1998) วิธีเลข 991.20 และหมายเลข 945.46 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณความชื้นของนมและโยเกิร์ตทั้งตัวอย่างที่ถูกกำหนดโดยความแตกต่าง (AOAC, 1998Method เลขที่ 990.20):
?% Moisture¼100solidsðTS% รวมÞ
เนื้อหาไขมันของนมและโยเกิร์ตได้รับการพิจารณาโดยใช้
AOAC (1998) ไม่มีวิธี 905.02 และของแข็งไม่ ไขมันต่ำ (SNF) โดยการลบร้อยละของไขมันจากของแข็งทั้งหมด (TS%) โปรตีนรวม (%
N? 6.38) และเถ้าเนื้อหาได้รับการพิจารณาตามที่อธิบายไว้ inAOAC
(1998) วิธีการฉบับและฉบับที่ 991.20 945.46 ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความชื้นทั้งนม และโยเกิร์ตตัวอย่างความแตกต่าง ( ไม่ 1998method , ไม่ 990.20 )% ความชื้น¼ 100total ของแข็งð TS % Þเนื้อหาที่ไขมันของนมและโยเกิร์ต เป็นใช้โปรตีน ( 1998 ) ไม่มีวิธี 905.02 และของแข็งไม่อ้วน ( snf ) โดยหักเปอร์เซ็นต์ของไขมันจากของแข็งทั้งหมด ( เป็น % ) โปรตีนรวม ( %n6.38 ) และเถ้าเป็นตามที่อธิบายไว้ inaoac( 1998 ) วิธีการไม่ 991.20 และไม่ 945.46 ตามลำดับ