ในการทดลอง 4 , tyrosinase กิจกรรมก็เพียรพยายามโดยการแปลงของ dihydroxyphenylalanine เพื่อ dopa ใหญ่
โครเมียมที่เคย described. 9 ออกซิไดส์ 0.5
มม. L -3,4 - dihydrophenylalanine ที่ 30 ° C สำหรับ 10 มม.ที่อยู่ใน
3.0 มล.ของ 1 / 15 ม.ฟอสเฟต buffer , pH 6.8 ,มี 50 กรัม( 90 ชุด),เห็ด tyrosinase ( EC 1.14.18.1 , SIG ชำนิ mA , USA )ในกรณีการประชุมและ 0.5% หรือ 1 .sericin 0% จึงตัดสินใจ spectrophotometrically ที่ 475 nm .
การแปล กรุณารอสักครู่..