Fruit of cv. Monthong durian (Durio

Fruit of cv. Monthong durian (Durio zibethinus Murr.) were treated for 12 h with 0 (control) and 500 nL L
1
1-methylcyclopropene (1-MCP) at 25 C and were then stored at a temperature of 15C. The fruit were
transferred from a temperature of 15 C to a temperature of 25 C within a 3-day interval. 1-MCP
treatment did not affect the relatively low rate of ethylene production in fruit stored at a temperature of
15 C. In contrast, 1-MCP delayed the dramatic increase in ethylene production in fruit that were
transferred from a temperature of 15 C to a temperature of 25 C. It is well known that the peel (husk)
produces much more ethylene than the pulp, hence, the effects of 1-MCP on the peel will likely
overshadow any effect on the pulp. In the peel, 1-MCP had no effect on 1-aminocyclopropene-1-
carboxylic acid (ACC) synthase activity, but decreased ACO activity. ACC levels in the peel were not
affected by the treatment at 25 C. In the pulp, by contrast, ACO activity was not affected, but ACS activity
was not inhibited at 25 C and ACC levels were found to be lower, after the 1-MCP treatment. It was
concluded that 1-MCP seems to inhibit ethylene production of durian mainly by preventing an increase in
ACC oxidase activity in the peel.
ã 2015

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลไม้พันธุ์ Monthong ทุเรียน (Durio zibethinus Murr.) ได้รับการรักษาสำหรับ h 12 กับ 0 (ควบคุม) และ 500 nL L 11-methylcyclopropene (1-MCP) ที่ 25 C แล้วถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 15 c ผลไม้ได้โอนย้ายจากอุณหภูมิ 15 C อุณหภูมิ 25 C ภายในช่วง 3 วัน 1-MCPรักษาไม่กระทบต่ออัตราการผลิตเอทิลีนในผลไม้ที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำค. 15 ตรงกันข้าม 1-MCP ล่าช้าเพิ่มขึ้นอย่างมากในการผลิตเอทิลีนในผลไม้ที่มีโอนย้ายจากอุณหภูมิ 15 C อุณหภูมิ 25 เซลเซียส มันเป็นที่รู้จักกันดีที่เปลือก (แกลบ)ผลิตเอทิลีนมากกว่าเนื้อเยื่อ จึง ผลกระทบของ 1-MCP ในเปลือกจะมีแนวโน้มแจ้งผลเนื้อเยื่อ ในเปลือก 1-MCP ไม่มีผลกับ 1-aminocyclopropene-1 -กิจกรรม synthase carboxylic กรด (ACC) แต่กิจกรรม ACO ลดลง ระดับ ACC ในเปลือกไม่ได้ผลกระทบจากการรักษาที่ 25 c ในว่านหางจระเข้ โดยคมชัด ACO กิจกรรมก็ไม่มีผลกระทบ แต่กิจกรรม ACSไม่มียับยั้งที่ 25 C และ ACC ระดับพบว่าต่ำกว่า หลังการรักษา 1-MCP มันเป็นสรุป 1-MCP ที่ดูเหมือนว่าการ ยับยั้งการผลิตเอทิลีนทุเรียนส่วนใหญ่ โดยการป้องกันการเพิ่มขึ้นกิจกรรม ACC oxidase ในเปลือกใช้ 2015

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้พันธุ์ ทุเรียนหมอนทอง (Durio zibethinus Murr.) ได้รับการรักษาเป็นเวลา 12 ชั่วโมงด้วย 0 (Control) และ 500 nL L? 1
1-methylcyclopropene (1-MCP) ที่ 25 C และได้รับการจัดเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 15C เป็นผลไม้ที่ได้รับการ
ถ่ายโอนจากอุณหภูมิ 15 C ถึงอุณหภูมิ 25 เซลเซียสภายในช่วงเวลา 3 วัน 1-MCP
รักษาไม่ได้ส่งผลกระทบต่ออัตราที่ค่อนข้างต่ำของการผลิตเอทิลีนในผลไม้ที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ
15 องศาเซลเซียสในทางตรงกันข้าม 1-MCP ล่าช้าเพิ่มขึ้นอย่างมากในการผลิตเอทิลีนในผลไม้ที่ได้รับการ
ถ่ายโอนจากการที่อุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียสไป อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสเป็นที่รู้จักกันดีว่าเปลือก (แกลบ)
ผลิตเอทิลีนมากขึ้นกว่าเยื่อกระดาษดังนั้นผลของ 1-MCP ในเปลือกมีแนวโน้มที่จะ
มีอิทธิพลต่อผลกระทบต่อการผลิตเยื่อกระดาษ ในเปลือก 1 MCP ไม่มีผลต่อ 1 aminocyclopropene-1-
กรดคาร์บอกซิ (ACC) กิจกรรมเทส แต่ลดลงกิจกรรม ACO ระดับแม็กเปลือกยังไม่ได้
รับผลกระทบจากการรักษาที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสในการผลิตเยื่อกระดาษโดยคมชัดกิจกรรม ACO ไม่ได้รับผลกระทบ แต่กิจกรรมเอซีเอส
ไม่ได้ยับยั้งที่ 25 C และแม็กระดับพบว่ามีการลดลงหลังจากที่ 1- การรักษา MCP มันเป็น
ข้อสรุปว่า 1-MCP ดูเหมือนว่าจะยับยั้งการผลิตเอทิลีนของทุเรียนส่วนใหญ่โดยการป้องกันการเพิ่มขึ้นใน
กิจกรรม oxidase แม็กเปลือก.
ใ 2015

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของพันธุ์ ทุเรียน ( หมอนทองทุเรียนใน murr ) ได้รับการรักษาเป็นเวลา 12 ชั่วโมง กับ 0 ( ควบคุม ) และ 500 n1 l11-methylcyclopropene ( 1-MCP ) ที่อุณหภูมิ 25 C และเก็บที่อุณหภูมิ 15c ผลไม้คือโอนจากอุณหภูมิ 15 C เป็นอุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส ภายใน 3 วัน ช่วง ชุดการรักษาไม่มีผลต่อค่อนข้างต่ำอัตราการผลิตเอทิลีนในผลไม้ที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ15 . ในทางตรงกันข้าม , รักษาล่าช้าเพิ่มขึ้นอย่างมากในการผลิตเอทิลีนในผลไม้ที่โอนจากอุณหภูมิ 15 C เป็นอุณหภูมิ 25 C . มันเป็นที่รู้จักกันดีว่าเปลือก ( แกลบ )ผลิตเอทิลีนมากกว่าเนื้อ ดังนั้น ผลของ 1-MCP ในเปลือกอาจจะบดบังผลกระทบใด ๆต่อเยื่อกระดาษ ในเปลือกไม่มีผลต่อการชะลอ 1-aminocyclopropene-1 -กรดคาร์บอกซิลิก ( ACC ) และกิจกรรมลดลง ACO กิจกรรม บัญชีในระดับเปลือกไม่ได้ผลกระทบจากการรักษาที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียสในเยื่อกระดาษโดยทางกิจกรรม ACO ไม่ได้รับผลกระทบ แต่เกี่ยวกับกิจกรรมไม่เมื่อที่ 25 C และบัญชีระดับ พบว่ามีการลดลงหลังการรักษา . มันคือสรุปได้ว่าสามารถจะยับยั้งการสร้างเอทิลีนของทุเรียนโดยส่วนใหญ่ป้องกันเพิ่มขึ้นกิจกรรมของเอนไซม์ ACC ในเปลือกฮัล และ