Protein quantity and patternRecent

Protein quantity and pattern
Recent advances in guidelines regarding how much dietary protein athletes should consume have moved towards
the expression of recommendations on a meal-by-meal, rather than on a total daily, basis. We recently published
an article that plotted postprandial rates of myofibrillar
MPS (contractile muscle proteins only) after a single, high- intensity bout of lower-limb resistance exercise against quantities of whey protein ranging from 0-40 g (Witard et al., 2014). Postprandial rates of MPS plateaued with 20 g of ingested protein. The fate of the additional protein contained in the 40 g dose was primarily oxidation and/or excretion, rather than the incorporation of ingested amino acids into new contractile muscle protein. Given that a similar dose- response relationship was reported for egg protein (Moore et al., 2009), we have established, that on a meal-by-meal basis, ~20 g of ingested high-quality protein is sufficient for the maximal stimulation of MPS during exercise recovery.
In practice, ~750 mL of skimmed milk, 4-5 eggs or 100 g of lean beef are examples of foods containing ~25 g of protein. Since the participant characteristics of both studies (Moore et al., 2009; Witard et al., 2014) were ~80 kg resistance- trained men, when normalised to individual body mass, this optimal per meal quantity is equivalent to 0.25-0.30 g/kg of protein (Moore et al., 2014). A logical extension to these data will be to characterise the optimal dose of ingested protein for maximal stimulation of MPS between smaller- (e.g., 50 kg gymnast) and larger- (e.g., 120 kg rugby player) sized athletes.
Having established the optimal dose of protein required in a single meal, recent efforts have focused on

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณโปรตีนและรูปแบบความก้าวหน้าล่าสุดในแนวทางเกี่ยวกับวิธีการมากนักกีฬาโปรตีนควรกินได้ย้ายไปสู่การแสดงออกของคำแนะนำเกี่ยวกับอาหารโดยการรับประทานอาหารมากกว่ารวมรายวันราย เราเพิ่งตีพิมพ์บทความที่วางแผนอัตราภายหลังตอนกลางวันของกล้ามเนื้อMPS (โปรตีนกล้ามเนื้อหดตัวเท่านั้น) หลังจากที่เดียวการแข่งขันสูงความเข้มของการออกกำลังกายต้านทานแขนขาที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับปริมาณของโปรตีนเวย์ตั้งแต่ 0-40 กรัม (Witard et al., 2014 ) อัตราภายหลังตอนกลางวันของ MPS plateaued กับ 20 กรัมของโปรตีนติดเครื่อง ชะตากรรมของโปรตีนเพิ่มเติมที่มีอยู่ในปริมาณ 40 กรัมเป็นซิเดชั่นหลักและ / หรือการขับถ่ายมากกว่ารวมตัวกันของกรดอะมิโนโปรตีนที่กินเข้าไปในกล้ามเนื้อหดตัวใหม่ ระบุว่ามีความสัมพันธ์ที่ตอบสนอง dose- คล้ายถูกรายงานโปรตีนไข่ (มัวร์ et al., 2009) เราได้สร้างที่เกี่ยวกับอาหารโดยอาหารพื้นฐาน ~ 20 กรัมของโปรตีนที่มีคุณภาพสูงกินก็เพียงพอแล้วสำหรับสูงสุด การกระตุ้นของ MPS ระหว่างการกู้คืนการออกกำลังกาย. ในทางปฏิบัติ ~ 750 มิลลิลิตรนมไขมันต่ำ, 4-5 ไข่หรือ 100 กรัมของเนื้อไม่ติดมันเป็นตัวอย่างของอาหารที่มี ~ 25 กรัมของโปรตีน เนื่องจากลักษณะการมีส่วนร่วมของการศึกษาทั้งสอง (มัวร์ et al, 2009;.. Witard et al, 2014) เป็น ~ 80 กก. resistance- ผ่านการฝึกอบรมคนปกติเมื่อมวลกายของแต่ละบุคคลที่เหมาะสมต่อปริมาณอาหารนี้จะเทียบเท่ากับ 0.25-0.30 กรัม / กิโลกรัมของโปรตีน (มัวร์ et al., 2014) ส่วนขยายของตรรกะข้อมูลเหล่านี้จะเป็นลักษณะยาที่ดีที่สุดของโปรตีนกินสำหรับการกระตุ้นสูงสุดของ MPS ระหว่าง smaller- (เช่น 50 กิโลกรัมกายกรรม) และ larger- (เช่น 120 กก. เล่นรักบี้) นักกีฬาขนาด. มีการจัดตั้งปริมาณที่เหมาะสม ของโปรตีนที่จำเป็นต้องใช้ในอาหารมื้อเดียวความพยายามที่ผ่านมาได้มุ่งเน้นไปที่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรตีนปริมาณและรูปแบบ
ก้าวหน้าในแนวทางเกี่ยวกับวิธีการมากอาหาร โปรตีน นักกีฬาควรกินได้ย้ายไปสู่
การแสดงออกของข้อเสนอแนะในอาหารโดยอาหารมากกว่าในทั้งหมดทุกวัน , พื้นฐาน เราเพิ่งตีพิมพ์
บทความที่วางแผนอัตราหลังอาหารของส.ส. โดย
( ได้กล้ามเนื้อโปรตีนเท่านั้น ) หลังเดียวสูง - เข้มเรื่องของกระดูกขาต้านทานการออกกำลังกายกับปริมาณของโปรตีนเวย์ตั้งแต่ 0-40 กรัม ( witard et al . , 2010 ) อัตราหลังอาหารของ ส.ส. plateaued 20 กรัมกินโปรตีน ชะตากรรมของเพิ่มเติมโปรตีนที่มีอยู่ในขนาด 40 กรัม เป็นปฏิกิริยาออกซิเดชัน และ / หรือ การขับถ่าย มากกว่าการได้รับกรดอะมิโนในโปรตีนของกล้ามเนื้อที่หดตัวได้ใหม่ระบุว่าปริมาณการรายงานความสัมพันธ์คล้ายคลึงกันคือ โปรตีนไข่ขาว ( Moore et al . , 2009 ) , เราได้สร้างที่เกี่ยวกับอาหาร โดยพื้นฐานของอาหาร , ~ 20 กรัมของโปรตีนคุณภาพสูงคือมีเพียงพอในการกระตุ้นสูงสุดของ ส.ส. ในระหว่างการกู้คืนการออกกำลังกาย .
ในทางปฏิบัติ ~ 750 มล. ของนม , 4-5 หรือไข่ 100 กรัม เนื้อปอดเป็นตัวอย่างของอาหารที่ประกอบด้วย ~ 25 กรัมของโปรตีนเนื่องจากลักษณะของทั้งผู้เข้าร่วมการศึกษา ( Moore et al . , 2009 ; witard et al . , 2010 ) คือ ~ 80 กก. ต้านทาน - ฝึกคน เมื่อกลุ่มมวลร่างกายแต่ละนี้เหมาะสมต่อปริมาณอาหารเท่ากับ 0.25-0.30 กรัม / กิโลกรัม โปรตีน ( Moore et al . , 2010 )เป็นส่วนขยายของตรรกะ ข้อมูลเหล่านี้จะต้องได้รับปริมาณที่เหมาะสมของชันโปรตีนกระตุ้นสูงสุดของ ส.ส. ระหว่างขนาดเล็ก - ( เช่น 50 กก. นักกายกรรม ) และขนาดใหญ่ ( เช่น 120 กิโลกรัม เล่นรักบี้ ) ขนาดนักกีฬา มีปริมาณที่เหมาะสมของ
สร้างโปรตีนที่จำเป็นในมื้อเดียว ความพยายามล่าสุดได้เน้น