Various pasting parameters, BDR and

Various pasting parameters, BDR and SBR were observed to be between 33.6-75.8% and 26.1-125.2%, respectively.
PV reflects the swelling extent of starch granules.
The highest PV among all flour for mutant medium amylose content and lowest for low amylose content.
The protein in rice protect starch granules from breaking down hence causing an increase in pasting viscosity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พารามิเตอร์วางต่าง ๆ ลวิและ SBR ได้สังเกตจะอยู่ระหว่าง 33.6 75.8% และ 26.1 125.2% ตามลำดับ.
PV สะท้อนให้เห็นถึงขอบเขตของเม็ดแป้งบวม
การ PV สูงสุดระหว่างแป้งทั้งหมดในกลายพันธุ์ปานกลางและต่ำในปริมาณแอมิโลสต่ำ และเนื้อหา
โปรตีนในข้าวป้องกันเม็ดแป้งแบ่งจึง ก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นในการวางความหนืด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วางพารามิเตอร์ต่างๆ BDR SBR และถูกตั้งข้อสังเกตว่าจะอยู่ระหว่าง 33.6-75.8% และ 26.1-125.2% ตามลำดับ
สะท้อนให้เห็นถึง PV ขอบเขตบวมของเม็ดแป้ง
PV สูงสุดในแป้งทั้งหมดกลายพันธุ์ปริมาณอะไมโลกลางและต่ำสุดสำหรับเนื้อหาที่อมิโลสต่ำ .
โปรตีนในข้าวป้องกันเม็ดแป้งจากที่จะหมดสภาพจึงก่อให้เกิดการเพิ่มขึ้นของความหนืดวาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต่าง ๆวางพารามิเตอร์ bdr กับ SBR พบว่าอยู่ระหว่าง 33.6-75.8 % และ 26.1-125.2 ตามลำดับ
PV สะท้อนบวมขอบเขตของเม็ดแป้ง
ที่สุดในบรรดาแป้ง PV กลายพันธุ์โลสปานกลาง เนื้อหาและต่ำสุดอมิโลสต่ำ
โปรตีนในข้าวป้องกันเม็ดแป้งจากการทำลายลงจึงทำให้เกิดการเพิ่มความหนืด .