2.5. Measurement of flavonoid conte

2.5. Measurement of flavonoid content
The flavonoid content of the apple juice was measured using an aluminum chloride colorimetric method. A volume of apple juice (25 ul) was added to a 96-well plate containing 125 ul of distilled water and 10 ll of 5% sodium nitrite solution. After 6 min, 15 ul of 10% (w/v) aluminum chloride was added to each well of the 96 well plate. The reaction mixture was incubated for 5 min, mixed with 50 ul of 1 M sodium hydroxide, and diluted with another 275 ul of distilled water. The absorbance of the mixture was measured immediately using a plate reader (VICTORTM X, Perkin Elmer, USA) at 510 nm. The results were expressed as catechin equivalent value calculated based on a standard curve of catechin solutions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5 การวัดเนื้อหา flavonoidเนื้อหา flavonoid ของน้ำแอปเปิ้ลมีวัดโดยใช้วิธีการสีคลอไรด์อลูมิเนียม ปริมาตรของน้ำแอปเปิ้ล (25 ul) ถูกเพิ่มไปยังจานดี 96 ul 125 ของน้ำกลั่นและ 10 จะของ 5% โซเดียมไนไตรท์ หลังจากนาทีที่ 6, 15 ul คลอไรด์อลูมิเนียม 10% (w/v) ถูกเพิ่มไปแต่ละอย่าง 96 แผ่นดี ส่วนผสมของปฏิกิริยาได้รับการกก 5 นาที ผสมกับ 50 ul ของโซเดียมไฮดรอกไซด์ 1 M และกับอีก 275 ul ของน้ำกลั่น มีวัด absorbance ของผสมโดยใช้เครื่องอ่านแผ่น (VICTORTM X เพอร์กินเอลเมอ USA) ทันทีที่ 510 nm ผลลัพธ์ได้แสดงเป็นคาเตคินในมูลค่าที่คำนวณตามเส้นโค้งมาตรฐานของคาเตคินในโซลูชัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 การวัดเนื้อหา flavonoid
เนื้อหา flavonoid น้ำผลไม้แอปเปิ้ลได้รับการวัดโดยใช้อลูมิเนียมคลอไรด์วิธีสี ปริมาณของน้ำแอปเปิ้ล (25 UL) ถูกบันทึกอยู่ในแผ่น 96 หลุมที่มี 125 UL น้ำกลั่นและ 10 LL 5% สารละลายโซเดียมไนไตรท์ หลังจากนั้น 6 นาที 15 UL 10% (w / v) อลูมิเนียมคลอไรด์ถูกเพิ่มเข้ามาอย่างดีของแผ่นเดียว 96 แต่ละ ผสมปฏิกิริยาถูกบ่มเป็นเวลา 5 นาทีผสมกับ 50 UL 1 เมตรโซเดียมไฮดรอกไซและเจือจางด้วยอีก 275 UL น้ำกลั่น ค่าการดูดกลืนของส่วนผสมที่ถูกวัดทันทีโดยใช้เครื่องอ่านแผ่น (VICTORTM X, Perkin Elmer, สหรัฐอเมริกา) ที่ 510 นาโนเมตร ผลการวิจัยที่แสดงเป็นค่า catechin เทียบเท่าคำนวณตามเส้นโค้งมาตรฐานของการแก้ปัญหา catechin

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 การวัดปริมาณฟลาโวนอยด์ปริมาณฟลาโวนอยด์ของน้ำผลไม้แอปเปิ้ลอลูมิเนียมคลอไรด์ 7.4 วัดโดยใช้วิธี ปริมาณของน้ำแอปเปิ้ล ( 25 UL ) คือเพิ่มเป็น 96 ดีจานที่มี 125 UL ของน้ำกลั่นและ 10 จะได้ 5 % โซเดียมไนไตรท์ โซลูชั่น หลังจาก 6 นาที 15 UL 10% ( w / v ) อลูมิเนียมคลอไรด์ ได้เพิ่มกันอย่างดีของ 96 แผ่น ปฏิกิริยาผสมบ่มนาน 5 นาที ผสมกับ 50 UL ของโซเดียมไฮดรอกไซด์เข้มข้น 1 M และเจือจางด้วยอีก 275 UL ของน้ำกลั่น นผสมของได้ทันทีโดยใช้เครื่องอ่านแผ่น ( victortm X เพอร์กินเอลเมอร์ สหรัฐอเมริกา ) ที่ 510 nm . ผลลัพธ์ที่ได้แสดงเป็นคาทีชินค่าเทียบเท่าคำนวณตามเส้นโค้งมาตรฐานของ Catechin โซลูชั่น